Σάββατο 28 Φεβρουαρίου 2015
Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου 2015
Δεντρο...video
Δέντρο - 2004
Στίχοι: Γιώργος Παπαγιαννόπουλος
Μουσική: Ανδρέας Μέξας
1. Νότης Σφακιανάκης
Όλους του δήθεν ας τους να λένε
Λογαριασμό δε θα τους δώσω
πια ξανά
Έχω βαδίσει δρόμους που καίνε
και έχω περάσει ανηφόρες και στενά
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει
όλους τους δήθεν καταλαβαίνω
αυτοί ποτέ τους δεν πετάξανε ψηλά
στα όνειρά τους πατάνε φρένο
και με στις φλέβες τους δεν ξέρουν τι κυλά
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει.
Στίχοι: Γιώργος Παπαγιαννόπουλος
Μουσική: Ανδρέας Μέξας
1. Νότης Σφακιανάκης
Όλους του δήθεν ας τους να λένε
Λογαριασμό δε θα τους δώσω
πια ξανά
Έχω βαδίσει δρόμους που καίνε
και έχω περάσει ανηφόρες και στενά
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει
όλους τους δήθεν καταλαβαίνω
αυτοί ποτέ τους δεν πετάξανε ψηλά
στα όνειρά τους πατάνε φρένο
και με στις φλέβες τους δεν ξέρουν τι κυλά
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει
Δέντρο που όλοι το πετροβολούν
Είναι αυτό που έχει για να δώσει
τον αετό πολλοί πυροβολούν
μα δύσκολα κανείς θα τον σκοτώσει.
Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2015
Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2015
Σαν σήμερα...
1833
Με Βασιλικό Διάταγμα που εκδίδεται από την Αντιβασιλεία του Όθωνος, καταργείται ο Στρατός των ατάκτων και συγκροτείται Ελληνικός Τακτικός Στρατός, αποτελούμενος από Πεζικό, Ιππικό, Πυροβολικό και Μηχανικό.
1948
Το Κομουνιστικό Κόμμα αναλαμβάνει τη διακυβέρνηση στην Τσεχοσλοβακία. Θα παραμείνει στην εξουσία έως το 1989.
1959
Η βρετανική κυβέρνηση ανακαλεί το διάταγμα εκτόπισης του αρχιεπισκόπου Μακαρίου, ο οποίος είναι πλέον ελεύθερος να επιστρέψει στην Κύπρο. Με άλλο διάταγμα δίνεται αμνηστία στο στρατηγό Γρίβα και στους συναγωνιστές του.
1972
Ο Πολ Μακάρτνεϊ κυκλοφορεί το τραγούδι «Give Ireland Back to the Irish», το οποίο απαγορεύεται από το BBC.
1973
Μακελειό σε κέντρο διασκέδασης της Αθήνας από τους αδελφούς Κοεμτζή για μια παραγγελιά. Απολογισμός: Τρεις νεκροί αστυνομικοί και δύο τραυματίες. Λίγο αργότερα, ο Διονύσης Σαββόπουλος θα εμπνευστεί από το γεγονός στο τραγούδι του «Μακρύ Ζεϊμπέκικο για το Νίκο».
2000
Το σουηδικό κόμμα της Νέας Δημοκρατίας (Ny Demokrati), κηρύσσει πτώχευση και διαλύεται
1833
Με Βασιλικό Διάταγμα που εκδίδεται από την Αντιβασιλεία του Όθωνος, καταργείται ο Στρατός των ατάκτων και συγκροτείται Ελληνικός Τακτικός Στρατός, αποτελούμενος από Πεζικό, Ιππικό, Πυροβολικό και Μηχανικό.
1948
Το Κομουνιστικό Κόμμα αναλαμβάνει τη διακυβέρνηση στην Τσεχοσλοβακία. Θα παραμείνει στην εξουσία έως το 1989.
1959
Η βρετανική κυβέρνηση ανακαλεί το διάταγμα εκτόπισης του αρχιεπισκόπου Μακαρίου, ο οποίος είναι πλέον ελεύθερος να επιστρέψει στην Κύπρο. Με άλλο διάταγμα δίνεται αμνηστία στο στρατηγό Γρίβα και στους συναγωνιστές του.
1972
Ο Πολ Μακάρτνεϊ κυκλοφορεί το τραγούδι «Give Ireland Back to the Irish», το οποίο απαγορεύεται από το BBC.
1973
Μακελειό σε κέντρο διασκέδασης της Αθήνας από τους αδελφούς Κοεμτζή για μια παραγγελιά. Απολογισμός: Τρεις νεκροί αστυνομικοί και δύο τραυματίες. Λίγο αργότερα, ο Διονύσης Σαββόπουλος θα εμπνευστεί από το γεγονός στο τραγούδι του «Μακρύ Ζεϊμπέκικο για το Νίκο».
2000
Το σουηδικό κόμμα της Νέας Δημοκρατίας (Ny Demokrati), κηρύσσει πτώχευση και διαλύεται
Κοριτσακι μου! το είχα ξεχάσει μα ήρθες εσύ και μου θύμισες το πιο όμορφο συναίσθημα..
Μου κράτησες το χέρι και με το αγκάλιασμα σου μου έδωσες το πιο όμορφο ξύπνημα, μ'έβγαλες από έναν λήθαργο που δεν είχα καταλάβει πόσο βασανιστικός ήταν. Η ψυχή μου ταξιδεύει γυρεύοντας να χορτάσει από την παρουσία σου και να σε κλείσει στην αγκαλιά της για να σε γεμίσει με ατελείωτα φιλιά...
Τι ωραίο συναίσθημα να ψάχνει να βρει τον άνθρωπο της, να ψάχνει το άλλο της μισό..
Τα μάτια μου άρχισαν να βουρκώνουν αλλά μην στεναχωριέσαι καρδούλα μου αυτά είναι δάκρυα χαράς...
Σ'ευχαριστώ που είσαι κοντά μου . . .
Μου κράτησες το χέρι και με το αγκάλιασμα σου μου έδωσες το πιο όμορφο ξύπνημα, μ'έβγαλες από έναν λήθαργο που δεν είχα καταλάβει πόσο βασανιστικός ήταν. Η ψυχή μου ταξιδεύει γυρεύοντας να χορτάσει από την παρουσία σου και να σε κλείσει στην αγκαλιά της για να σε γεμίσει με ατελείωτα φιλιά...
Τι ωραίο συναίσθημα να ψάχνει να βρει τον άνθρωπο της, να ψάχνει το άλλο της μισό..
Τα μάτια μου άρχισαν να βουρκώνουν αλλά μην στεναχωριέσαι καρδούλα μου αυτά είναι δάκρυα χαράς...
Σ'ευχαριστώ που είσαι κοντά μου . . .
Αγαπη μου κλείνω τα μάτια για να σε ονειρευτώ, δεν ξέρω πως θα βγει η σημερινή νύχτα μιας και δεν είσαι κοντά μου,
φαντάζομαι το απαλό σου χαδι στο πρόσωπο μου και ηρεμω, φέρνω στο μυαλό μου το χαμόγελο σου και θέλω να σε αγκαλιάσω τρυφερά για να σου ψιθυρίσω το πόσο σ' αγαπώ...!! Αγκάλιασε με μωρό μου και άσεμε να χαθώ στην αγκαλιά σου. Προσπαθώ να βρω λέξεις για να σου πω το πόσο σε λατρεύω,
κοντά σου δεν με τρομάζει τίποτα, είσαι η χαρά μου, η πνοή μου, μαζί σου ψυχούλα μου ταξιδεύω σε μέρη μαγικα, σκέφτομαι τα μάτια σου, τα χείλη σου και η καρδία μου χτυπάει σαν τρελλη...
φαντάζομαι το απαλό σου χαδι στο πρόσωπο μου και ηρεμω, φέρνω στο μυαλό μου το χαμόγελο σου και θέλω να σε αγκαλιάσω τρυφερά για να σου ψιθυρίσω το πόσο σ' αγαπώ...!! Αγκάλιασε με μωρό μου και άσεμε να χαθώ στην αγκαλιά σου. Προσπαθώ να βρω λέξεις για να σου πω το πόσο σε λατρεύω,
κοντά σου δεν με τρομάζει τίποτα, είσαι η χαρά μου, η πνοή μου, μαζί σου ψυχούλα μου ταξιδεύω σε μέρη μαγικα, σκέφτομαι τα μάτια σου, τα χείλη σου και η καρδία μου χτυπάει σαν τρελλη...
ΣΟΥΠΙΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό σουπιές
- 1 κιλό κρεμμύδια ή κοκκάρια
- 1/2 φλ. ελαιόλαδο
- 1 κουτί σάλτσα ντομάτας
- 1 φλ. κόκκινο κρασί
- 3 φύλλα δάφνης
- 15 κόκκους πιπέρι
- 10 κόκκους μπαχάρι
- 1/2 κ. γλυκού κύμινο
- Αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις σουπιές. Τις κόβουμε σε κομμάτια. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε φέτες.
Ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε για λίγο τα κομμάτια της σουπιάς. Μετά από λίγο ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα σωτάρουμε και αυτά μέχρι να γυαλίσουν.
Προσθέτουμε τα φύλλα της δάφνης, τους κόκκους από το πιπέρι και το μπαχάρι καθώς και το κύμινο. Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε την σάλτσα, αλάτι και πιπέρι. Σκεπάζουμε με νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι σουπιές και τα κρεμμύδια.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 2015
Το Ντουμπάι ετοιμάζει την πόλη του Αλαντιν...
Ενα νέο φιλόδοξο σχέδιο ετοιμάζει το αραβικό εμιράτο για να εντυπωσιάσει για άλλη μία φορά ντόπιους και ξένους. Το Ντουμπάι θα αποκτήσει στο προσεχές μέλλον την «πόλη του Αλαντίν» (Aladdin City). Το έργο θα αποτελείται από έξι πύργους που θα συνδέονται με κυλιόμενους διαδρόμους και θα είναι παρόμοιοι στο σχεδιασμό με τη λάμπα του τζίνι, ενώ θα λαμπυρίζουν σαν χρυσός στο φως του ήλιου. Οι εργασίες για την πόλη θα ξεκινήσουν την επόμενη χρονιά και στο προσεχές μέλλον το Ντουμπάι θα ζει τις δικές του… Χίλιες και Μία Νύχτες.
Ο πιο ψηλός από τους έξι πύργους θα έχει 34 ορόφους, ενώ στο χώρο θα δημιουργηθούν ξενοδοχεία και εμπορικά κέντρα, με τις κατασκευές να αναπτύσσονται σε μια έκταση σχεδόν 500 μέτρων κατά μήκος του Dubai Creek, καλύπτοντας συνολικά 4.000 στρέμματα. «Το έργο στοχεύει στην ανάπτυξη των πύργων ως είδωλα θρύλων του παρελθόντος, με ένα άγγιγμα ομορφιάς και τουριστικών χαρακτηριστικών της πόλης, διατηρώντας παράλληλα τις δραστηριότητες στο λιμάνι που θα μπει σύντομα στι λίστα της πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco», αναφέρουν Αρχές της πόλης στον Τύπο.
Σαν σημερα...
391
1821
1964
1968
1975
2012
Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2015
Καληνυχτα...
Ανοιξα τα ματια μου και δεν σε ειδα διπλα μου...
Και σου έστειλα μια νεράιδα να σε προσέχει αγάπη μου...
Και σου έστειλα μια νεράιδα να σε προσέχει αγάπη μου...
Σάββατο 21 Φεβρουαρίου 2015
Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2015
Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2015
Σαν σήμερα...
1828
Ο Ανδρέας Μιαούλης, κατ' εντολή του Ιωάννη Καποδίστρια, εκκαθαρίζει τις Σποράδες νήσους απ' τους πειρατές.
1929
Ανακοινώνεται στο Χόλιγουντ η θέσπιση των κινηματογραφικών βραβείων Όσκαρ, που θα απονεμηθούν στις 16 Μαΐου.
1931
Άγγλοι επίσημοι παίρνουν μέρος στα αποκαλυπτήρια του ανδριάντα του Τζορτζ Κάνιγκ στην πλατεία της Αθήνας που φέρει το όνομά του (Κάνιγγος).
1943
Οι Ναζί συλλαμβάνουν στη Γερμανία μέλη της αντιστασιακής οργάνωσης Λευκό Ρόδο.
1952
Η Ελληνική Βουλή επικυρώνει τη συμφωνία ένταξης της χώρας μας στο ΝΑΤΟ, με μόνες αρνητικές ψήφους τις οκτώ της ΕΔΑ και τη μία του Μιχάλη Κύρκου.
1964
Ο Γεώργιος Παπανδρέου λαμβάνει από τον βασιλιά Παύλο την εντολή σχηματισμού κυβέρνησης, μετά το θριαμβευτικό 52,87% που συγκέντρωσε η Ένωση Κέντρου στις εκλογές της 16ης Φεβρουαρίου
1828
Ο Ανδρέας Μιαούλης, κατ' εντολή του Ιωάννη Καποδίστρια, εκκαθαρίζει τις Σποράδες νήσους απ' τους πειρατές.
1929
Ανακοινώνεται στο Χόλιγουντ η θέσπιση των κινηματογραφικών βραβείων Όσκαρ, που θα απονεμηθούν στις 16 Μαΐου.
1931
Άγγλοι επίσημοι παίρνουν μέρος στα αποκαλυπτήρια του ανδριάντα του Τζορτζ Κάνιγκ στην πλατεία της Αθήνας που φέρει το όνομά του (Κάνιγγος).
1943
Οι Ναζί συλλαμβάνουν στη Γερμανία μέλη της αντιστασιακής οργάνωσης Λευκό Ρόδο.
1952
Η Ελληνική Βουλή επικυρώνει τη συμφωνία ένταξης της χώρας μας στο ΝΑΤΟ, με μόνες αρνητικές ψήφους τις οκτώ της ΕΔΑ και τη μία του Μιχάλη Κύρκου.
1964
Ο Γεώργιος Παπανδρέου λαμβάνει από τον βασιλιά Παύλο την εντολή σχηματισμού κυβέρνησης, μετά το θριαμβευτικό 52,87% που συγκέντρωσε η Ένωση Κέντρου στις εκλογές της 16ης Φεβρουαρίου
Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2015
Το λαστιχωτό τσουρέκι του φούρνου
Υλικα:
90 ml χλιαρό νερό
75 g νωπή μαγιά
900 g αλεύρι για τσουρέκι κοσκινισμένο
150 g βούτυρο γάλακτος
225 g ζάχαρη (είναι γλυκά)
3 αυγά (+1 για το γλάσο)
250 ml γάλα
1 κ.γ. αλάτι
4 g μαχλέπι κοπανισμένο
5 κόκκους κακουλέ κοπανισμένο (εμένα δεν μου αρέσει, δεν βάζω)
5 μπαλάκια μαστίχα κοπανισμένη
ξύσμα από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι
σπόρους απο 1 βανίλα (προεραιτικά)
Για το γλάσο:
1 αυγό
2 - 3 κ.σ. νερό
3 κ.γ. ζάχαρη
Για τη διακόσμηση:
αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι
Φτιάχνει:
4 μεγάλα τσουρέκια
Εκτελεση:
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέτουμε 70 g από το αλεύρι. Τη σκεπάζουμε με μεβράνη σε θερμοκρασία χώρου να φουσκώσει. Συνήθως χρειάζονται λιγότερα από 30 min. Όσο πιο πολύ τόσο πιο καλά. Εγώ το κάνω από το απόγευμα για να συνεχίσω το βήμα 2 το βράδυ αργά.
Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι 42o C (να αντέχει άνετα το χέρι για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα). Κατεβάζουμε από τη φωτιά και διαλύουμε σε αυτό όλα τα μυρωδικά, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Βάζουμε στο μιξερ με τον αυγοδάρτη τα αυγά και χτυπάμε 2-3 λεπτά να γίνουν αφράτα και πηχτά. Έπειτα προσθέτουμε το μίγμα με το γάλα και χτυπάμε. Αλλάζουμε εργαλείο και βάζουμε τον ζυμωτή στην χαμηλή ταχύτητα. Προσθέτουμε σταδικά το αλεύρι. Όταν αποκτήσει ένα χυλό παρόμοιο με αυτό της μαγιάς, ρίχνουμε μέσα και το χυλό της μαγιάς και ανακατεύουμε λίγο ακόμη. Έπειτα συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει όλο το αλεύρι.
Λιώνουμε το βούτυρο σιγα σιγά και αποσύρουμε απο τη φωτιά για να χαμηλώσει η θερμοκρασία του.
Συνεχίζεται στο μεταξύ το ζύμωμα μέχρι που να ξεκολλάει όλο το ζυμάρι απο τα τοιχώματα και τον πάτο του μίξερ ( περίπου 20’)
Ρίχνουμε στο τέλος σταδιακά το λιωμένο βούτυρο επάνω στη ζύμη και συνεχίζει το μίξερ στην minimum ταχύτητα, ώσπου να τελειώσει όλο το βούτυρο. Αν χρειαστεί στο τέλος βάζουμε και χέρι. Δεν παραδουλεύουμε σε αυτό το στάδιο.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και κουβέρτα και αφήνουμε να φουσκώσει σε θερμοκρασία χώρου ώσπου να διπλασιασθεί σε όγκο (θέλει περίπου 3 ώρες, αλλά και όλο το βράδυ να μείνει δεν παθαίνει τίποτα).
Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη και διπλώνουμε 3-4 φορές για να φύγουν όλες οι φουσκάλες. Ξαναφήνουμε να φουσκώσει για κανα 2 ώρο. Αυτό το βήμα μπορεί και να μην γίνει…
Μετά παλι ξεφουσκώνουμε και πλάθουμε ο,τι σχημα μας φωτίσει και τα στρώνουμε σε ταψια πάνω σε λαδόκολλα.
Σκεπάζουμε με λαδοκολλα (για να μην κολλήσουν) και κουβέρτες και αφήνουμε να διπλασιασθεί σε όγκο σε θερμοκρασία χώρου. Αργει πολύ να φουσκώσει. Φαίνεται ότι δεν θα πετύχει. Αν περάσουνε 2 ωρες και δεν εχει γινει πολυ φουσκωτό βάζουμε για λίγο σε ζεστό φούρνο (μεχρι 40 βαθμους).
Ανοίγουμε στις αντιστάσεις στους 220 βαθμους. Μόλις πιάσει καλά θερμοκρασία αλείφουμε απαλά με το μίγμα αυγό νερό (χλιαρό) ζάχαρη, πασπαλίζουμε με ό,τι θέλουμε, βάζουμε μέσα το ταψί στην προτελευταία θέση και σβήνουμε τον φουρνο μετά από 2’.
Θέλει περίπου 20’ – 25’ σε σβηστό φούρνο.
Η ζύμη φουσκώνει αργά, και έτσι οι ίνες του τσουρεκιού θα είναι πιο έντονες. Αυτό δίνει καλύτερη δομή στη ζύμη. Επίσης το ψήσιμο σε σβηστό φούρνο είναι αυτό που νομίζω το κάνει λαστιχωτό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για το κοπάνισμα βάζουμε 4-5 κουταλάκια ζάχαρη, πλέον αυτής που αναφέρεται παραπάνω μαζί με τα αρωματικά στο Multi. Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ειδικά το αλεύρι το βάζουμε στον φούρνο στους 40 βαθμούς να είναι χλιαρό.
Πήρα τη βασική συνταγή για τσουρέκι απο εδώ και άλλαξα την εκτέλεση και το ψήσιμο σύμφωνα με τις οδηγίες του φούρναρη αλλά και από έρευνα στο διαδίκτυο. Επίσης αγόρασα αλέυρι για τσουρέκι απο τον φούρνο της γειτονιάς. Είναι καλύτερο απο του εμπορίου. Νομίζω αυτά του εμπορίου πρέπει να ενισχυθούν με λίγη γλουτένη, γιατί αυτή είναι που κάνει τη διαφορά στις ίνες. Δεν μπορούσα να δεχτώ οτι τα κορδόνια οφείλονται στο ζύμωμα στο χέρι, γιατί οι φούρνοι που τα πετυχαίνουν δεν ζυμώνουν στο χέρι τόσα κιλά αλεύρι.
Υλικα:
90 ml χλιαρό νερό
75 g νωπή μαγιά
900 g αλεύρι για τσουρέκι κοσκινισμένο
150 g βούτυρο γάλακτος
225 g ζάχαρη (είναι γλυκά)
3 αυγά (+1 για το γλάσο)
250 ml γάλα
1 κ.γ. αλάτι
4 g μαχλέπι κοπανισμένο
5 κόκκους κακουλέ κοπανισμένο (εμένα δεν μου αρέσει, δεν βάζω)
5 μπαλάκια μαστίχα κοπανισμένη
ξύσμα από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι
σπόρους απο 1 βανίλα (προεραιτικά)
Για το γλάσο:
1 αυγό
2 - 3 κ.σ. νερό
3 κ.γ. ζάχαρη
Για τη διακόσμηση:
αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι
Φτιάχνει:
4 μεγάλα τσουρέκια
Εκτελεση:
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέτουμε 70 g από το αλεύρι. Τη σκεπάζουμε με μεβράνη σε θερμοκρασία χώρου να φουσκώσει. Συνήθως χρειάζονται λιγότερα από 30 min. Όσο πιο πολύ τόσο πιο καλά. Εγώ το κάνω από το απόγευμα για να συνεχίσω το βήμα 2 το βράδυ αργά.
Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι 42o C (να αντέχει άνετα το χέρι για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα). Κατεβάζουμε από τη φωτιά και διαλύουμε σε αυτό όλα τα μυρωδικά, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Βάζουμε στο μιξερ με τον αυγοδάρτη τα αυγά και χτυπάμε 2-3 λεπτά να γίνουν αφράτα και πηχτά. Έπειτα προσθέτουμε το μίγμα με το γάλα και χτυπάμε. Αλλάζουμε εργαλείο και βάζουμε τον ζυμωτή στην χαμηλή ταχύτητα. Προσθέτουμε σταδικά το αλεύρι. Όταν αποκτήσει ένα χυλό παρόμοιο με αυτό της μαγιάς, ρίχνουμε μέσα και το χυλό της μαγιάς και ανακατεύουμε λίγο ακόμη. Έπειτα συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει όλο το αλεύρι.
Λιώνουμε το βούτυρο σιγα σιγά και αποσύρουμε απο τη φωτιά για να χαμηλώσει η θερμοκρασία του.
Συνεχίζεται στο μεταξύ το ζύμωμα μέχρι που να ξεκολλάει όλο το ζυμάρι απο τα τοιχώματα και τον πάτο του μίξερ ( περίπου 20’)
Ρίχνουμε στο τέλος σταδιακά το λιωμένο βούτυρο επάνω στη ζύμη και συνεχίζει το μίξερ στην minimum ταχύτητα, ώσπου να τελειώσει όλο το βούτυρο. Αν χρειαστεί στο τέλος βάζουμε και χέρι. Δεν παραδουλεύουμε σε αυτό το στάδιο.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και κουβέρτα και αφήνουμε να φουσκώσει σε θερμοκρασία χώρου ώσπου να διπλασιασθεί σε όγκο (θέλει περίπου 3 ώρες, αλλά και όλο το βράδυ να μείνει δεν παθαίνει τίποτα).
Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη και διπλώνουμε 3-4 φορές για να φύγουν όλες οι φουσκάλες. Ξαναφήνουμε να φουσκώσει για κανα 2 ώρο. Αυτό το βήμα μπορεί και να μην γίνει…
Μετά παλι ξεφουσκώνουμε και πλάθουμε ο,τι σχημα μας φωτίσει και τα στρώνουμε σε ταψια πάνω σε λαδόκολλα.
Σκεπάζουμε με λαδοκολλα (για να μην κολλήσουν) και κουβέρτες και αφήνουμε να διπλασιασθεί σε όγκο σε θερμοκρασία χώρου. Αργει πολύ να φουσκώσει. Φαίνεται ότι δεν θα πετύχει. Αν περάσουνε 2 ωρες και δεν εχει γινει πολυ φουσκωτό βάζουμε για λίγο σε ζεστό φούρνο (μεχρι 40 βαθμους).
Ανοίγουμε στις αντιστάσεις στους 220 βαθμους. Μόλις πιάσει καλά θερμοκρασία αλείφουμε απαλά με το μίγμα αυγό νερό (χλιαρό) ζάχαρη, πασπαλίζουμε με ό,τι θέλουμε, βάζουμε μέσα το ταψί στην προτελευταία θέση και σβήνουμε τον φουρνο μετά από 2’.
Θέλει περίπου 20’ – 25’ σε σβηστό φούρνο.
Η ζύμη φουσκώνει αργά, και έτσι οι ίνες του τσουρεκιού θα είναι πιο έντονες. Αυτό δίνει καλύτερη δομή στη ζύμη. Επίσης το ψήσιμο σε σβηστό φούρνο είναι αυτό που νομίζω το κάνει λαστιχωτό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για το κοπάνισμα βάζουμε 4-5 κουταλάκια ζάχαρη, πλέον αυτής που αναφέρεται παραπάνω μαζί με τα αρωματικά στο Multi. Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ειδικά το αλεύρι το βάζουμε στον φούρνο στους 40 βαθμούς να είναι χλιαρό.
Πήρα τη βασική συνταγή για τσουρέκι απο εδώ και άλλαξα την εκτέλεση και το ψήσιμο σύμφωνα με τις οδηγίες του φούρναρη αλλά και από έρευνα στο διαδίκτυο. Επίσης αγόρασα αλέυρι για τσουρέκι απο τον φούρνο της γειτονιάς. Είναι καλύτερο απο του εμπορίου. Νομίζω αυτά του εμπορίου πρέπει να ενισχυθούν με λίγη γλουτένη, γιατί αυτή είναι που κάνει τη διαφορά στις ίνες. Δεν μπορούσα να δεχτώ οτι τα κορδόνια οφείλονται στο ζύμωμα στο χέρι, γιατί οι φούρνοι που τα πετυχαίνουν δεν ζυμώνουν στο χέρι τόσα κιλά αλεύρι.
Σαν σημερα...
1864
Κατά τη διάρκεια του αμερικανικού εμφυλίου, το υποβρύχιο των νοτίων Χάνλεϊ επιτίθεται κατά του πολεμικού Χαουζοτόνικ των βορείων. Και τα δύο καταλήγουν στο βυθό. Πρόκειται για την πρώτη ναυμαχία ανάμεσα σε υποβρύχιο και πλοίο επιφανείας.
1869
Εκτελείται το πρώτο δοκιμαστικό δρομολόγιο του ατμοκίνητου αστικού σιδηροδρόμου Αθήνας - Πειραιά.
1914
Ο ελληνικός στρατός εγκαταλείπει τη Βόρεια Ήπειρο, έπειτα από απαίτηση των Μεγάλων Δυνάμεων. Σχηματίζεται η Προσωρινή Κυβέρνηση της Βόρειας Ηπείρου υπό τον Γεώργιο Χρηστάκη-Ζωγράφο, η οποία διακηρύσσει την αυτονομία της περιοχής.
1982
Ο πολιτικός γάμος καθιερώνεται στην Ελλάδα ως ισόκυρος με τον θρησκευτικό.
1997
Στον εισαγγελέα οδηγούνται 16 άτομα, τα οποία κατηγορούνται για τη διοργάνωση κυνομαχιών με στοιχήματα, στο Μακροχώρι Ημαθίας. Κατά τη διάρκεια των κυνομαχιών, τα ζώα πάλευαν μέχρι θανάτου. Στις 24 Φεβρουαρίου θα καταδικασθούν σε ποινές φυλάκισης από έξι μήνες έως ένα χρόνο.
2003
Αρχίζει η επιβολή διοδίων σε όσους εισέρχονται με τα αυτοκίνητά τους στο κέντρο του Λονδίνου.
1864
Κατά τη διάρκεια του αμερικανικού εμφυλίου, το υποβρύχιο των νοτίων Χάνλεϊ επιτίθεται κατά του πολεμικού Χαουζοτόνικ των βορείων. Και τα δύο καταλήγουν στο βυθό. Πρόκειται για την πρώτη ναυμαχία ανάμεσα σε υποβρύχιο και πλοίο επιφανείας.
1869
Εκτελείται το πρώτο δοκιμαστικό δρομολόγιο του ατμοκίνητου αστικού σιδηροδρόμου Αθήνας - Πειραιά.
1914
Ο ελληνικός στρατός εγκαταλείπει τη Βόρεια Ήπειρο, έπειτα από απαίτηση των Μεγάλων Δυνάμεων. Σχηματίζεται η Προσωρινή Κυβέρνηση της Βόρειας Ηπείρου υπό τον Γεώργιο Χρηστάκη-Ζωγράφο, η οποία διακηρύσσει την αυτονομία της περιοχής.
1982
Ο πολιτικός γάμος καθιερώνεται στην Ελλάδα ως ισόκυρος με τον θρησκευτικό.
1997
Στον εισαγγελέα οδηγούνται 16 άτομα, τα οποία κατηγορούνται για τη διοργάνωση κυνομαχιών με στοιχήματα, στο Μακροχώρι Ημαθίας. Κατά τη διάρκεια των κυνομαχιών, τα ζώα πάλευαν μέχρι θανάτου. Στις 24 Φεβρουαρίου θα καταδικασθούν σε ποινές φυλάκισης από έξι μήνες έως ένα χρόνο.
2003
Αρχίζει η επιβολή διοδίων σε όσους εισέρχονται με τα αυτοκίνητά τους στο κέντρο του Λονδίνου.
Φοιτητές έκαναν «σκονάκι» στον τοίχο του απέναντι κτιρίου!
Ένα σκονάκι αριστούργημα έκαναν φοιτητές του ΤΕΙ Λάρισας. Έγραψαν τη λύση άσκησης σε τοίχο απέναντι από το κτίριο που έδιναν εξετάσεις!
Μπορεί το σκονάκι στα πανεπιστήμια να έχει αναχθεί σε μια μορφή «τέχνης», ωστόσο το συγκεκριμένο ξεπερνά κάθε φαντασία.
Στο ΤΕΙ Λάρισας φοιτητές έγραψαν τη λύση άσκησης, όχι σε χαρτάκια, όχι στο ταβάνι της αίθουσας ή σε μέρος του σώματός τους, αλλά σε ένα τοίχο!
Σύμφωνα με το μπλογκ teilarissa.blogspot (απ’ όπου και οι φωτογραφίες), το σκονάκι γράφτηκε στον μπροστινό τοίχο του κτιρίου Τουριστικών Επιχειρήσεων, ώστε να είναι ορατό από κτίριο, όπου διεξάγονταν οι εξετάσεις.
Όπως αναφέρει το μπλογκ, το σκονάκι έγινε για το μάθημα Φυσική 2 του τμήματος Τεχν. Πληροφορικής και τηλεπικοινωνιών.
Ευχόμαστε τουλάχιστον να έπεσε η άσκηση που περίμεναν οι φοιτητές. Μπορεί να μην διάβασαν πολύ, ωστόσο η φαντασία πρέπει να επιβραβεύεται!
Ένα σκονάκι αριστούργημα έκαναν φοιτητές του ΤΕΙ Λάρισας. Έγραψαν τη λύση άσκησης σε τοίχο απέναντι από το κτίριο που έδιναν εξετάσεις!
Μπορεί το σκονάκι στα πανεπιστήμια να έχει αναχθεί σε μια μορφή «τέχνης», ωστόσο το συγκεκριμένο ξεπερνά κάθε φαντασία.
Στο ΤΕΙ Λάρισας φοιτητές έγραψαν τη λύση άσκησης, όχι σε χαρτάκια, όχι στο ταβάνι της αίθουσας ή σε μέρος του σώματός τους, αλλά σε ένα τοίχο!
Σύμφωνα με το μπλογκ teilarissa.blogspot (απ’ όπου και οι φωτογραφίες), το σκονάκι γράφτηκε στον μπροστινό τοίχο του κτιρίου Τουριστικών Επιχειρήσεων, ώστε να είναι ορατό από κτίριο, όπου διεξάγονταν οι εξετάσεις.
Όπως αναφέρει το μπλογκ, το σκονάκι έγινε για το μάθημα Φυσική 2 του τμήματος Τεχν. Πληροφορικής και τηλεπικοινωνιών.
Ευχόμαστε τουλάχιστον να έπεσε η άσκηση που περίμεναν οι φοιτητές. Μπορεί να μην διάβασαν πολύ, ωστόσο η φαντασία πρέπει να επιβραβεύεται!
Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2015
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΠΑΙΔΙΟΥ
Ένας ιδιοκτήτης pet-shop στην Αυστρία, είχε αναρτήσει μια πινακίδα έξω από τη κατάστημα του, που έγραφε: ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΚΟΥΤΑΒΙΑ.
Ένα μικρό αγόρι είδε την πινακίδα και μπήκε στο κατάστημα ρωτώντας:
"Πόσα χρήματα θέλετε για να μου δώσετε ένα κουτάβι;" Ο ιδιοκτήτης απάντησε πως κόστιζαν από 30 έως 50 δολάρια.
Ο μικρός, βγάζοντας ελάχιστα χρήματα από την τσέπη του είπε:"Δυστυχώς έχω μόνο 2 δολάρια, μπορώ τουλάχιστον να χαζέψω λίγο τα κουτάβια; "
Ο ιδιοκτήτης χαμογέλασε και σφύριξε δυνατά. Μια σκυλίτσα μπήκε στο δωμάτιο, ακολουθούμενη από 5 κουταβάκια. Το ένα από αυτά κούτσαινε, με αποτέλεσμα να μείνει λίγο
πιο πίσω από τα άλλα κουταβάκια. Τότε ο μικρός ρώτησε: "Τι έχει αυτό το κουτάβι και κουτσαίνει";
Ο ιδιοκτήτης του εξήγησε πως το κουταβάκι είχε γεννηθεί με πρόβλημα στο γοφό και πως θα έμενε έτσι σε όλη του τη ζωή.
Ο μικρός ενθουσιασμένος είπε στον μαγαζάτορα:"θέλω να το αγοράσω" του φώναξε αποφασιστικά. Ο άντρας γέλασε και του είπε: "Όχι, δεν νομίζω να θέλεις ένα τέτοιο κουτσό κουτάβι. Αλλά αν επιμένεις μπορώ να σου το χαρίσω"... Ο μικρός ήταν περήφανος και του είπε ότι θα προτιμούσε να αγοράσει το κουτάβι έστω και με ευκολίες και θα έκανε τα αδύνατα δυνατά να ξεπληρώσει το χρέος του στον ιδιοκτήτη του pet shop, δίνοντας ένα ποσό κάθε μήνα.
Ο άντρας γέλασε ξανά και είπε: "το κουτάβι αυτό είναι άχρηστο, πραγματικά δεν σου χρειάζεται, ποτέ δεν θα μπορέσει να τρέξει και να παίξει μαζί σου όπως τα άλλα σκυλιά...".
Τότε ο μικρός σήκωσε το μπατζάκι από το παντελόνι του και άφησε να ξεπροβάλλει το αριστερό του πόδι, το οποίο υποστηριζόταν από ένα μεταλλικό σίδερο. "Όπως βλέπετε, ούτε και εγώ θα μπορέσω να τρέξω και να παίξω μαζί του... Επομένως το κουτάβι θα έχει κάποιον που το καταλαβαίνει...".
Ο άντρας δάγκωνε τώρα τα χείλη του μην ξέροντας τι να πει. Δακρυσμένος, προσπάθησε να χαμογελάσει και είπε: "εύχομαι... όλα τα κουτάβια να βρουν κάποτε ένα ιδιοκτήτη σαν κι εσένα"...
Στην ζωή δεν μετράει το ποιος είσαι αλλά το αν κάποιος σε αγαπά, σε δέχεται και σε εκτιμά γι' αυτό που είσαι χωρίς όρους.
Ένας ιδιοκτήτης pet-shop στην Αυστρία, είχε αναρτήσει μια πινακίδα έξω από τη κατάστημα του, που έγραφε: ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΚΟΥΤΑΒΙΑ.
Ένα μικρό αγόρι είδε την πινακίδα και μπήκε στο κατάστημα ρωτώντας:
"Πόσα χρήματα θέλετε για να μου δώσετε ένα κουτάβι;" Ο ιδιοκτήτης απάντησε πως κόστιζαν από 30 έως 50 δολάρια.
Ο μικρός, βγάζοντας ελάχιστα χρήματα από την τσέπη του είπε:"Δυστυχώς έχω μόνο 2 δολάρια, μπορώ τουλάχιστον να χαζέψω λίγο τα κουτάβια; "
Ο ιδιοκτήτης χαμογέλασε και σφύριξε δυνατά. Μια σκυλίτσα μπήκε στο δωμάτιο, ακολουθούμενη από 5 κουταβάκια. Το ένα από αυτά κούτσαινε, με αποτέλεσμα να μείνει λίγο
πιο πίσω από τα άλλα κουταβάκια. Τότε ο μικρός ρώτησε: "Τι έχει αυτό το κουτάβι και κουτσαίνει";
Ο ιδιοκτήτης του εξήγησε πως το κουταβάκι είχε γεννηθεί με πρόβλημα στο γοφό και πως θα έμενε έτσι σε όλη του τη ζωή.
Ο μικρός ενθουσιασμένος είπε στον μαγαζάτορα:"θέλω να το αγοράσω" του φώναξε αποφασιστικά. Ο άντρας γέλασε και του είπε: "Όχι, δεν νομίζω να θέλεις ένα τέτοιο κουτσό κουτάβι. Αλλά αν επιμένεις μπορώ να σου το χαρίσω"... Ο μικρός ήταν περήφανος και του είπε ότι θα προτιμούσε να αγοράσει το κουτάβι έστω και με ευκολίες και θα έκανε τα αδύνατα δυνατά να ξεπληρώσει το χρέος του στον ιδιοκτήτη του pet shop, δίνοντας ένα ποσό κάθε μήνα.
Ο άντρας γέλασε ξανά και είπε: "το κουτάβι αυτό είναι άχρηστο, πραγματικά δεν σου χρειάζεται, ποτέ δεν θα μπορέσει να τρέξει και να παίξει μαζί σου όπως τα άλλα σκυλιά...".
Τότε ο μικρός σήκωσε το μπατζάκι από το παντελόνι του και άφησε να ξεπροβάλλει το αριστερό του πόδι, το οποίο υποστηριζόταν από ένα μεταλλικό σίδερο. "Όπως βλέπετε, ούτε και εγώ θα μπορέσω να τρέξω και να παίξω μαζί του... Επομένως το κουτάβι θα έχει κάποιον που το καταλαβαίνει...".
Ο άντρας δάγκωνε τώρα τα χείλη του μην ξέροντας τι να πει. Δακρυσμένος, προσπάθησε να χαμογελάσει και είπε: "εύχομαι... όλα τα κουτάβια να βρουν κάποτε ένα ιδιοκτήτη σαν κι εσένα"...
Στην ζωή δεν μετράει το ποιος είσαι αλλά το αν κάποιος σε αγαπά, σε δέχεται και σε εκτιμά γι' αυτό που είσαι χωρίς όρους.
Αξίζει να αφιερώσουμε όλοι μας 2 λεπτά για να διαβάσουμε το παρακάτω μήνυμα:
Βρέθηκα σε ένα κατάστημα, στο διάδρομο με τα παιχνίδια.
Με την άκρη του ματιού μου, παρατήρησα ένα αγοράκι γύρω στα πέντε, το οποίο κρατούσε μια κούκλα.
Δε σταματούσε να της χαϊδεύει τα μαλλιά και να τη σφίγγει προσεκτικά πάνω του.
Αναρωτήθηκα για ποιον προοριζόταν αυτή η κούκλα.
Το αγοράκι γύρισε κάποια στιγμή προς την κυρία που βρισκόταν πλάι του:
«Θεία μου, είσαι σίγουρη ότι δε μου φτάνουν τα λεφτά;»
Η γυναίκα του απάντησε χάνοντας κάπως την υπομονή της:
«Είπαμε ότι δεν έχεις αρκετά λεφτά για να την αγοράσεις.»
Έπειτα, η θεία του του ζήτησε να μείνει εκεί και να τον περιμένει για λίγο, κι εκείνη έφυγε βιαστικά. Το αγοράκι κρατούσε ακόμη στα χέρια του την κούκλα.
Τελικά, κατευθύνθηκα προς το παιδί και το ρώτησα σε ποιον ήθελε να δώσει την κούκλα.
«Αυτή την κούκλα την ήθελε η αδερφή μου περισσότερο από καθετί για τα Χριστούγεννα. Ήταν σίγουρη ότι θα της την έφερνε ο Άι-Βασίλης..»
Του είπα τότε ότι μπορεί και να της την έφερνε, κι εκείνο μου είπε θλιμμένο:
«Όχι, ο Άι-Βασίλης δεν μπορεί να πάει εκεί που είναι τώρα η αδερφή μου... Πρέπει να δώσω την κούκλα στη μαμά μου να της την πάει.»
Τα μάτια του ήταν πολύ θλιμμένα ενώ έλεγε αυτά τα λόγια.
«Πήγε να συναντήσει τον Χριστούλη. Ο μπαμπάς λέει ότι και η μαμά θα πάει να συναντήσει το Χριστούλη σε λιγάκι. Έτσι, σκέφτηκα ότι θα μπορούσε να πάρει την κούκλα μαζί της και να την πάει στην αδερφούλα μου.»
Η καρδιά μου πήγε να σταματήσει.
Το αγοράκι σήκωσε το βλέμμα προς εμένα και μου είπε:
«Είπα στον μπαμπά να πει στη μαμά να μη φύγει αμέσως. Ζήτησα να περιμένει μέχρι να γυρίσω από το μαγαζί.»
Μετά, μου έδειξε μία φωτογραφία που απεικόνιζε το ίδιο το αγοράκι μέσα στο κατάστημα να κρατάει την κούκλα, και μου είπε:
«Θέλω η μαμά να πάρει κι αυτή τη φωτογραφία μαζί της, για να μη με ξεχάσει. Την αγαπάω τη μαμά και δε θέλω να μ’αφήσει, αλλά ο μπαμπάς λέει ότι πρέπει να πάει μαζί με την αδερφούλα μου.»
Ύστερα, χαμήλωσε το κεφάλι του κι έμεινε σιωπηλό.
Έψαξα στην τσάντα μου κι έβγαλα από μέσα ένα μάτσο χαρτονομίσματα και ρώτησα το αγοράκι:
«Τι λες να μετρήσουμε τα λεφτά σου μια τελευταία φορά για να σιγουρευτούμε;»
Εκείνο απάντησε:
«Εντάξει, όμως πρέπει να βγουν αρκετά.»
Έριξα κρυφά κάποια χρήματα μαζί με τα δικά του και αρχίσαμε το μέτρημα. Έφταναν με το παραπάνω για την κούκλα. Περίσσευαν κιόλας αρκετά.
Το αγοράκι ψιθύρισε:
«Ευχαριστώ Χριστούλη που μου έδωσες αρκετά λεφτά.»
Έπειτα με κοίταξε και είπε:
«Είχα ζητήσει από το Χριστούλη να κάνει να έχω αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω την κούκλα και η μαμά μου να μπορεί να την πάει στην αδερφούλα μου.
Εκείνος άκουσε την προσευχή μου.
Ήθελα να έχω αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω και ένα λευκό τριαντάφυλλο για τη μαμά, όμως δεν τόλμησα να του το ζητήσω.
Εκείνος μου έδωσε αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω την κούκλα και το λευκό τριαντάφυλλο.
Ξέρετε, αρέσουν πολύ τα λευκά τριαντάφυλλα στη μαμά...»
Λίγα λεπτά αργότερα, η θεία του ξαναγύρισε, κι εγώ απομακρύνθηκα σπρώχνοντας το καροτσάκι μου.
Τέλειωνα τα ψώνια μου με ένα συναίσθημα εντελώς διαφορετικό από ότι όταν τα άρχιζα.
Δεν μπορούσα να βγάλω απ’το μυαλό μου το αγοράκι.
Μετά θυμήθηκα ένα άρθρο στην εφημερίδα, λίγες μέρες πριν, που μιλούσε για έναν οδηγό σε κατάσταση μέθης που είχε χτυπήσει ένα αυτοκίνητο στο οποίο επέβαινε μια νεαρή γυναίκα με την κόρη της.
Το κοριτσάκι είχε πεθάνει ακαριαία και η μητέρα ήταν σοβαρά τραυματισμένη.. Η οικογένεια έπρεπε να αποφασίσει εάν θα της διέκοπταν την αναπνευστική στήριξη....
Να ήταν άραγε η οικογένεια του μικρού αγοριού;
Δυο μέρες μετά, διάβασα στην εφημερίδα ότι η νεαρή γυναίκα ήταν νεκρή.
Δεν μπόρεσα να μην πάω ν’αγοράσω ένα μπουκέτο λευκά τριαντάφυλλα και να βρεθώ στην αίθουσα όπου εκθέταν τη σωρό της.
Ήταν εκεί και κρατούσε ένα όμορφο λευκό τριαντάφυλλο στο χέρι της, μαζί με μία κούκλα και τη φωτογραφία του μικρού αγοριού από στο κατάστημα.
Έφυγα από την αίθουσα κλαίγοντας και με την αίσθηση ότι η ζωή μου θα άλλαζε για πάντα.
Η αγάπη που είχε αυτό το αγοράκι για τη μαμά του και την αδερφή του ήταν τόσο μεγάλη, και μέσα σε κλάσματα δευτερολέπτου ένας μεθυσμένος οδηγός του τα πήρε όλα μακριά...
Τώρα έχεις δύο επιλογές:
1) Να στείλεις το μήνυμα αυτό στους φίλους σου.
2) Να προσποιηθείς ότι δεν το διάβασες και ότι δε σε άγγιξε.
Αν το στείλεις, ίσως εμποδίσεις κάποιον από το να οδηγεί ύστερα από κατανάλωση αλκοόλ, και ίσως να επαναπροσδιορίσεις μέσα του την αντίληψή του περί ζωής.
Βρέθηκα σε ένα κατάστημα, στο διάδρομο με τα παιχνίδια.
Με την άκρη του ματιού μου, παρατήρησα ένα αγοράκι γύρω στα πέντε, το οποίο κρατούσε μια κούκλα.
Δε σταματούσε να της χαϊδεύει τα μαλλιά και να τη σφίγγει προσεκτικά πάνω του.
Αναρωτήθηκα για ποιον προοριζόταν αυτή η κούκλα.
Το αγοράκι γύρισε κάποια στιγμή προς την κυρία που βρισκόταν πλάι του:
«Θεία μου, είσαι σίγουρη ότι δε μου φτάνουν τα λεφτά;»
Η γυναίκα του απάντησε χάνοντας κάπως την υπομονή της:
«Είπαμε ότι δεν έχεις αρκετά λεφτά για να την αγοράσεις.»
Έπειτα, η θεία του του ζήτησε να μείνει εκεί και να τον περιμένει για λίγο, κι εκείνη έφυγε βιαστικά. Το αγοράκι κρατούσε ακόμη στα χέρια του την κούκλα.
Τελικά, κατευθύνθηκα προς το παιδί και το ρώτησα σε ποιον ήθελε να δώσει την κούκλα.
«Αυτή την κούκλα την ήθελε η αδερφή μου περισσότερο από καθετί για τα Χριστούγεννα. Ήταν σίγουρη ότι θα της την έφερνε ο Άι-Βασίλης..»
Του είπα τότε ότι μπορεί και να της την έφερνε, κι εκείνο μου είπε θλιμμένο:
«Όχι, ο Άι-Βασίλης δεν μπορεί να πάει εκεί που είναι τώρα η αδερφή μου... Πρέπει να δώσω την κούκλα στη μαμά μου να της την πάει.»
Τα μάτια του ήταν πολύ θλιμμένα ενώ έλεγε αυτά τα λόγια.
«Πήγε να συναντήσει τον Χριστούλη. Ο μπαμπάς λέει ότι και η μαμά θα πάει να συναντήσει το Χριστούλη σε λιγάκι. Έτσι, σκέφτηκα ότι θα μπορούσε να πάρει την κούκλα μαζί της και να την πάει στην αδερφούλα μου.»
Η καρδιά μου πήγε να σταματήσει.
Το αγοράκι σήκωσε το βλέμμα προς εμένα και μου είπε:
«Είπα στον μπαμπά να πει στη μαμά να μη φύγει αμέσως. Ζήτησα να περιμένει μέχρι να γυρίσω από το μαγαζί.»
Μετά, μου έδειξε μία φωτογραφία που απεικόνιζε το ίδιο το αγοράκι μέσα στο κατάστημα να κρατάει την κούκλα, και μου είπε:
«Θέλω η μαμά να πάρει κι αυτή τη φωτογραφία μαζί της, για να μη με ξεχάσει. Την αγαπάω τη μαμά και δε θέλω να μ’αφήσει, αλλά ο μπαμπάς λέει ότι πρέπει να πάει μαζί με την αδερφούλα μου.»
Ύστερα, χαμήλωσε το κεφάλι του κι έμεινε σιωπηλό.
Έψαξα στην τσάντα μου κι έβγαλα από μέσα ένα μάτσο χαρτονομίσματα και ρώτησα το αγοράκι:
«Τι λες να μετρήσουμε τα λεφτά σου μια τελευταία φορά για να σιγουρευτούμε;»
Εκείνο απάντησε:
«Εντάξει, όμως πρέπει να βγουν αρκετά.»
Έριξα κρυφά κάποια χρήματα μαζί με τα δικά του και αρχίσαμε το μέτρημα. Έφταναν με το παραπάνω για την κούκλα. Περίσσευαν κιόλας αρκετά.
Το αγοράκι ψιθύρισε:
«Ευχαριστώ Χριστούλη που μου έδωσες αρκετά λεφτά.»
Έπειτα με κοίταξε και είπε:
«Είχα ζητήσει από το Χριστούλη να κάνει να έχω αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω την κούκλα και η μαμά μου να μπορεί να την πάει στην αδερφούλα μου.
Εκείνος άκουσε την προσευχή μου.
Ήθελα να έχω αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω και ένα λευκό τριαντάφυλλο για τη μαμά, όμως δεν τόλμησα να του το ζητήσω.
Εκείνος μου έδωσε αρκετά λεφτά για ν’αγοράσω την κούκλα και το λευκό τριαντάφυλλο.
Ξέρετε, αρέσουν πολύ τα λευκά τριαντάφυλλα στη μαμά...»
Λίγα λεπτά αργότερα, η θεία του ξαναγύρισε, κι εγώ απομακρύνθηκα σπρώχνοντας το καροτσάκι μου.
Τέλειωνα τα ψώνια μου με ένα συναίσθημα εντελώς διαφορετικό από ότι όταν τα άρχιζα.
Δεν μπορούσα να βγάλω απ’το μυαλό μου το αγοράκι.
Μετά θυμήθηκα ένα άρθρο στην εφημερίδα, λίγες μέρες πριν, που μιλούσε για έναν οδηγό σε κατάσταση μέθης που είχε χτυπήσει ένα αυτοκίνητο στο οποίο επέβαινε μια νεαρή γυναίκα με την κόρη της.
Το κοριτσάκι είχε πεθάνει ακαριαία και η μητέρα ήταν σοβαρά τραυματισμένη.. Η οικογένεια έπρεπε να αποφασίσει εάν θα της διέκοπταν την αναπνευστική στήριξη....
Να ήταν άραγε η οικογένεια του μικρού αγοριού;
Δυο μέρες μετά, διάβασα στην εφημερίδα ότι η νεαρή γυναίκα ήταν νεκρή.
Δεν μπόρεσα να μην πάω ν’αγοράσω ένα μπουκέτο λευκά τριαντάφυλλα και να βρεθώ στην αίθουσα όπου εκθέταν τη σωρό της.
Ήταν εκεί και κρατούσε ένα όμορφο λευκό τριαντάφυλλο στο χέρι της, μαζί με μία κούκλα και τη φωτογραφία του μικρού αγοριού από στο κατάστημα.
Έφυγα από την αίθουσα κλαίγοντας και με την αίσθηση ότι η ζωή μου θα άλλαζε για πάντα.
Η αγάπη που είχε αυτό το αγοράκι για τη μαμά του και την αδερφή του ήταν τόσο μεγάλη, και μέσα σε κλάσματα δευτερολέπτου ένας μεθυσμένος οδηγός του τα πήρε όλα μακριά...
Τώρα έχεις δύο επιλογές:
1) Να στείλεις το μήνυμα αυτό στους φίλους σου.
2) Να προσποιηθείς ότι δεν το διάβασες και ότι δε σε άγγιξε.
Αν το στείλεις, ίσως εμποδίσεις κάποιον από το να οδηγεί ύστερα από κατανάλωση αλκοόλ, και ίσως να επαναπροσδιορίσεις μέσα του την αντίληψή του περί ζωής.
Ηξερες οτι...
1
Ολόκληρο το όνομα του Donald είναι:
Donald Fauntleroy Duck
2
Το 1997, οι αμερικάνικες αεροπορικές εταιρίες γλύτωσαν 40,000 $ μόνο και μόνο βάζοντας μια ελιά λιγότερο σε κάθε σαλάτα.
3
Μια καμηλοπάρδαλη μπορεί να καθαρίσει τα αφτιά της με τη γλώσσα της.
4
Εκατομμύρια δέντρα φυτεύονται κατά λάθος από σκίουρους που θάβουν σπόρους και μετά ξεχνάν πού τους κρύψανε.
5
Το να φας ένα μήλο είναι πιο αποτελεσματικό από ένα καφέ για να κρατηθείς ξύπνιος.
6
Τα μυρμήγκια τεντώνονται το πρωί όταν ξυπνάνε.
7
Οι οδοντόβουρτσες χρώματος μπλε προτιμώνται από ότι οι κόκκινες.
8
Το ανθρώπινο όργανο που μπορεί να αυξήσει το μήκος του 20 φορές είναι .........
Η κόρη του ματιού
9
Κανείς δεν μπορεί να γλύψει τον αγκώνα του?. Είναι αδύνατο να τον ακουμπήσεις με τη γλώσσα σου.
10
Υπάρχει ένα μόνο τρόφιμο που δεν χαλάει:
Το μέλι
11
Τα δελφίνια κοιμούνται με το ένα μάτι ανοιχτό
12
Ένα τρίτο στις παγκόσμιες πωλήσεις παγωτού το έχει το παγωτό βανίλια.
13
Τα νύχια των χεριών μεγαλώνουν 4 φορές περισσότερο από των ποδιών.
14
Το μάτι της στρουθοκαμήλου είναι μεγαλύτερο από τον εγκέφαλό της.
15
Οι δεξιόχειρες ζουν κατά μέσο όρο 9 χρόνια περισσότερο από τους αριστερόχειρες.
16
Το ?κουάκ? της πάπιας δεν έχει αντίλαλο.
Και κανείς δεν ξέρει γιατί.
17
Ο πιο δυνατός μυς του ανθρώπινου σώματος είναι?
η γλώσσα.
18
Είναι αδύνατο να φταρνιστείς με τα μάτια ανοιχτά.
19
Μια μόνο σταγόνα λάδι μηχανής είναι ικανή να κάνει 25 λίτρα νερού μη πόσιμο.
20
Οι χιμπατζήδες και τα δελφίνια είναι τα μόνα ζώα μαζί με τον άνθρωπο που μπορούν να αναγνωρίσουν τον εαυτό τους στον καθρέπτη.
21
Το γέλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας κάνει τον βραδινό ύπνο καλύτερο.
22
Περίπου 70% (αν όχι 100%..) των ανθρώπων που διάβασαν αυτό το μήνυμα ?????προσπάθησαν να γλύψουν τον αγκώνα τους!!!!!
1
Ολόκληρο το όνομα του Donald είναι:
Donald Fauntleroy Duck
2
Το 1997, οι αμερικάνικες αεροπορικές εταιρίες γλύτωσαν 40,000 $ μόνο και μόνο βάζοντας μια ελιά λιγότερο σε κάθε σαλάτα.
3
Μια καμηλοπάρδαλη μπορεί να καθαρίσει τα αφτιά της με τη γλώσσα της.
4
Εκατομμύρια δέντρα φυτεύονται κατά λάθος από σκίουρους που θάβουν σπόρους και μετά ξεχνάν πού τους κρύψανε.
5
Το να φας ένα μήλο είναι πιο αποτελεσματικό από ένα καφέ για να κρατηθείς ξύπνιος.
6
Τα μυρμήγκια τεντώνονται το πρωί όταν ξυπνάνε.
7
Οι οδοντόβουρτσες χρώματος μπλε προτιμώνται από ότι οι κόκκινες.
8
Το ανθρώπινο όργανο που μπορεί να αυξήσει το μήκος του 20 φορές είναι .........
Η κόρη του ματιού
9
Κανείς δεν μπορεί να γλύψει τον αγκώνα του?. Είναι αδύνατο να τον ακουμπήσεις με τη γλώσσα σου.
10
Υπάρχει ένα μόνο τρόφιμο που δεν χαλάει:
Το μέλι
11
Τα δελφίνια κοιμούνται με το ένα μάτι ανοιχτό
12
Ένα τρίτο στις παγκόσμιες πωλήσεις παγωτού το έχει το παγωτό βανίλια.
13
Τα νύχια των χεριών μεγαλώνουν 4 φορές περισσότερο από των ποδιών.
14
Το μάτι της στρουθοκαμήλου είναι μεγαλύτερο από τον εγκέφαλό της.
15
Οι δεξιόχειρες ζουν κατά μέσο όρο 9 χρόνια περισσότερο από τους αριστερόχειρες.
16
Το ?κουάκ? της πάπιας δεν έχει αντίλαλο.
Και κανείς δεν ξέρει γιατί.
17
Ο πιο δυνατός μυς του ανθρώπινου σώματος είναι?
η γλώσσα.
18
Είναι αδύνατο να φταρνιστείς με τα μάτια ανοιχτά.
19
Μια μόνο σταγόνα λάδι μηχανής είναι ικανή να κάνει 25 λίτρα νερού μη πόσιμο.
20
Οι χιμπατζήδες και τα δελφίνια είναι τα μόνα ζώα μαζί με τον άνθρωπο που μπορούν να αναγνωρίσουν τον εαυτό τους στον καθρέπτη.
21
Το γέλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας κάνει τον βραδινό ύπνο καλύτερο.
22
Περίπου 70% (αν όχι 100%..) των ανθρώπων που διάβασαν αυτό το μήνυμα ?????προσπάθησαν να γλύψουν τον αγκώνα τους!!!!!
ΑΝΕΓΔΟΤΑΚΙΑ...
Πώς λένε οι ανθρωποφάγοι έναν άνθρωπο που τρέχει;.
.
.
.
Fast-food!
0000000000000000000000000000
Ποιό είναι το αντίθετο του πείθω;
.
.
.
Το μπροθτά. :D
ΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ
Πότε πήρε η πάπια κλήση από την τροχαία;
.
.
.
Μικρή, όταν ήταν παπάκι! 8)
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Πώς θα βγάλουμε μια γάτα που έχει πέσει μέσα σε πηγάδι;
.
.
.
Βρεγμένη. ;D
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
και πως λένε οι ανθρωποφάγοι μια έγκυο που τρέχει;;;
.
.
.
Kinder Έκπληξη!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Τί διαφορά έχει ένας Εβραίος,από μια πίτσα;;
.
.
.
Η πίτσα δεν κάνει τακ-τακ στο τζαμάκι του φούρνου..
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Τί είπε ο Θεός όταν έφτιαξε τον πρώτο αράπη;;
.
.
.
φτού σου ρε μου κάηκε!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Βγαίνει τώρα ο Χίτλερ στο μπαλκονάκι του αρχηγείου του Άουσβιτς και λέει στους φυλακισμένους Εβραίους:Σήμερα θα αλλάξετε ρούχα!!! Μπράβο!!! Ζήτωωω!!! φωνές,χαρά,παλαμάκια οι Εβραίοι...
Οπότε συνεχίζει ο Χίτλερ και λέει:Εσύ εκεί θα αλλάξεις με τον διπλανό σου,εσύ ο ψηλός με τον κοντό......
Ελπίζω να μην είναι κανένας Εβραίος και μ' αρχίσει στο κυνήγι,ε!! :P :PΌλα για πλάκα τα λέμε!Δεν είμαι ρατσιστής!Προς θεού!!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Mπαίνει ένας τύπος φουριόζος στο σπίτι του.....
-Γυναίκα κερδίσαμε 10 εκατομμύρια ευρώ στο λαχείο!!!
Τ' ακούει η γυναίκα του, παθαίνει καρδιακή προσβολή και τέζα....
Τη βλέπει ο τύπος και λέει:
-Άμα σε θέλει η "μπίιιπ" η τύχη!!!
Πώς λένε οι ανθρωποφάγοι έναν άνθρωπο που τρέχει;.
.
.
.
Fast-food!
0000000000000000000000000000
Ποιό είναι το αντίθετο του πείθω;
.
.
.
Το μπροθτά. :D
ΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ
Πότε πήρε η πάπια κλήση από την τροχαία;
.
.
.
Μικρή, όταν ήταν παπάκι! 8)
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Πώς θα βγάλουμε μια γάτα που έχει πέσει μέσα σε πηγάδι;
.
.
.
Βρεγμένη. ;D
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
και πως λένε οι ανθρωποφάγοι μια έγκυο που τρέχει;;;
.
.
.
Kinder Έκπληξη!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Τί διαφορά έχει ένας Εβραίος,από μια πίτσα;;
.
.
.
Η πίτσα δεν κάνει τακ-τακ στο τζαμάκι του φούρνου..
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Τί είπε ο Θεός όταν έφτιαξε τον πρώτο αράπη;;
.
.
.
φτού σου ρε μου κάηκε!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Βγαίνει τώρα ο Χίτλερ στο μπαλκονάκι του αρχηγείου του Άουσβιτς και λέει στους φυλακισμένους Εβραίους:Σήμερα θα αλλάξετε ρούχα!!! Μπράβο!!! Ζήτωωω!!! φωνές,χαρά,παλαμάκια οι Εβραίοι...
Οπότε συνεχίζει ο Χίτλερ και λέει:Εσύ εκεί θα αλλάξεις με τον διπλανό σου,εσύ ο ψηλός με τον κοντό......
Ελπίζω να μην είναι κανένας Εβραίος και μ' αρχίσει στο κυνήγι,ε!! :P :PΌλα για πλάκα τα λέμε!Δεν είμαι ρατσιστής!Προς θεού!!!
Οοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Mπαίνει ένας τύπος φουριόζος στο σπίτι του.....
-Γυναίκα κερδίσαμε 10 εκατομμύρια ευρώ στο λαχείο!!!
Τ' ακούει η γυναίκα του, παθαίνει καρδιακή προσβολή και τέζα....
Τη βλέπει ο τύπος και λέει:
-Άμα σε θέλει η "μπίιιπ" η τύχη!!!
ΑΚΜΗ ΛΟΣΙΟΝ -ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ
Λοσιόν για ήπια ακμή
Η καθαριότητα στην ακμή είναι το παν. Διατηρείστε τα χέρια σας και τα μαλλιά σας πάντα καθαρά. Μαζέψτε τα μαλλιά σας έτσι, ώστε να μην έρχονται σε επαφή με την πάσχουσα περιοχή. Επίσης η καθημερινή αλλαγή πετσέτας και μαξιλαροθήκης είναι αναγκαία, ότι δηλ έρχεται σε επαφή με τα προβληματικά μέρη, για να αποφύγετε περεταίρω μολύνσεις.
Καθαρίζετε απαλά το πρόσωπό σας πρωί και βράδυ, χωρίς να τρίβεται το δέρμα, γιατί έτσι ενεργοποιούνται περισσότερο οι σμηματογόνοι αδένες, με αποτέλεσμα περισσότερο σμήγμα.
Δεν πειράζετε - σκάτε τα μπιμπίκια, για να μη μολύνετε την διπλανή περιοχή, κάνοντας έτσι μεγαλύτερο κακό.
Υλικά
20 ml χυμό aloe vera
10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας
4 σταγόνες αιθέριο έλαιο από Tea tree
4 σταγόνες βιταμίνη Α
4 σταγόνες βιταμίνη Ε
Παρασκευή
Τοποθετείστε το χυμό aloe vera σε ένα σκούρο, αποστειρωμένο μπουκαλάκι τύπου σπρέι και προσθέστε τα αιθέρια έλαια και τέλος τις βιταμίνες.
Χρήση
Η λοσίον αυτή ενυδατώνει και ανακουφίζει την επιδερμίδα και μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε 2 φορές την ημέρα, αφού πρώτα ανακινήσετε το μπουκάλι καλά.
Ένα ψέκασμα σε κάθε μεριά του προσώπου είναι αρκετό, με αυτό τον τρόπο δεν έρχεται σε επαφή με την προβληματική περιοχή, τίποτα άλλο παρά μόνο η λοσιόν σας.
Αφήστε το να στεγνώσει και βάλτε μια κρέμα.
Συμβουλές
Προσέξτε η διατροφή σας να είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, Ε, ωμέγα 3.
Αν το πρόβλημά σας δεν είναι ένα σπυράκι εδώ και εκεί, επισκεφτείτε ειδικό για την κατάλληλη αγωγή.
Λοσιόν για ήπια ακμή
Η καθαριότητα στην ακμή είναι το παν. Διατηρείστε τα χέρια σας και τα μαλλιά σας πάντα καθαρά. Μαζέψτε τα μαλλιά σας έτσι, ώστε να μην έρχονται σε επαφή με την πάσχουσα περιοχή. Επίσης η καθημερινή αλλαγή πετσέτας και μαξιλαροθήκης είναι αναγκαία, ότι δηλ έρχεται σε επαφή με τα προβληματικά μέρη, για να αποφύγετε περεταίρω μολύνσεις.
Καθαρίζετε απαλά το πρόσωπό σας πρωί και βράδυ, χωρίς να τρίβεται το δέρμα, γιατί έτσι ενεργοποιούνται περισσότερο οι σμηματογόνοι αδένες, με αποτέλεσμα περισσότερο σμήγμα.
Δεν πειράζετε - σκάτε τα μπιμπίκια, για να μη μολύνετε την διπλανή περιοχή, κάνοντας έτσι μεγαλύτερο κακό.
Υλικά
20 ml χυμό aloe vera
10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας
4 σταγόνες αιθέριο έλαιο από Tea tree
4 σταγόνες βιταμίνη Α
4 σταγόνες βιταμίνη Ε
Παρασκευή
Τοποθετείστε το χυμό aloe vera σε ένα σκούρο, αποστειρωμένο μπουκαλάκι τύπου σπρέι και προσθέστε τα αιθέρια έλαια και τέλος τις βιταμίνες.
Χρήση
Η λοσίον αυτή ενυδατώνει και ανακουφίζει την επιδερμίδα και μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε 2 φορές την ημέρα, αφού πρώτα ανακινήσετε το μπουκάλι καλά.
Ένα ψέκασμα σε κάθε μεριά του προσώπου είναι αρκετό, με αυτό τον τρόπο δεν έρχεται σε επαφή με την προβληματική περιοχή, τίποτα άλλο παρά μόνο η λοσιόν σας.
Αφήστε το να στεγνώσει και βάλτε μια κρέμα.
Συμβουλές
Προσέξτε η διατροφή σας να είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, Ε, ωμέγα 3.
Αν το πρόβλημά σας δεν είναι ένα σπυράκι εδώ και εκεί, επισκεφτείτε ειδικό για την κατάλληλη αγωγή.
Τι ΔΕΝ πρέπει να τρώει ο σκύλος σας.
Υπάρχουν πολλές πληροφορίες διαθέσιμες για την διατροφή του σκύλου σήμερα. Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθώ στο τι δεν πρέπει να τρώει ένας σκύλος, παρά στο τι πρέπει. Η επιλογή αυτή βασίστηκε στα λάθη που παρατηρώ να γίνονται στην διατροφή των σκύλων από τους ιδιοκτήτες τους. Τις περισσότερες φορές, τα λάθη αυτά γίνονται λόγω λανθασμένης συσχέτισης των αναγκών του σκύλου με τις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Τι λοιπόν ΔΕΝ πρέπει να δίνετε στον σκύλο σας, ανεξάρτητα από την ηλικία και την φυλή του:
1) Γάλα. Το μόνο γάλα που χρειάζονται τα σκυλιά είναι το μητρικό για τους 2 πρώτους μήνες της ζωής τους. Όσο μεγαλώνει ένα κουτάβι, το ένζυμο που διασπά την λακτόζη του γάλακτος, η λακτάση, μειώνεται προοδευτικά. Η κατανάλωση γάλακτος από έναν οργανισμό που δε μπορεί να διασπάσει την λακτόζη έχει ως αποτέλεσμα πόνους στο έντερο, τυμπανισμό (φούσκωμα), και κολίτιδα. Για τον λόγο αυτόν, μετά από έναν σταδιακό απογαλακτισμό, δεν πρέπει να ξαναδώσετε στον σκύλο σας γάλα.
Αν χρειαστεί να δώσετε γάλα σε ένα ορφανό κουτάβι, προτιμήστε ειδικό υποκατάστατο γάλακτος για σκύλους. Το αγελαδινό γάλα δεν έχει τις σωστές αναλογίες θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξη του κουταβιού. Αν πάλι δεν βρίσκετε υποκατάστατο για σκύλους και είναι άμεση ανάγκη να ταΐσετε ένα κουτάβι, δώστε συμπυκνωμένο αγελαδινό γάλα (κουτί) χωρίς να το αραιώσετε.
2) Κόκαλα. Κανένα κόκαλο δεν είναι κατάλληλο γα την διατροφή του σκύλου. Ούτε μικρό, ούτε μεγάλο. Ούτε από βοδινό, ούτε από κοτόπουλο. Ούτε ωμό, ούτε βραστό. Δεν είναι στην φύση κανενός θηλαστικού να τρώει κόκαλα. Κόκαλα θα έτρωγε ένας πεινασμένος σκύλος αν δεν είχε να φάει κάτι καλύτερο. Τα κόκαλα δεν έχουν καμιά διατροφική αξία. Είναι μόνο μία ευχάριστη απασχόληση για τον σκύλο. Αντί για αυτά όμως θα μπορούσε να μασήσει κάτι άλλο που δεν έχει τις αρνητικές συνέπειες των κοκάλων (οδοντικό νήμα, δερμάτινα παιχνίδια κ.α.). Ποιες είναι αυτές:
α) Στα δόντια: Όχι μόνο δεν καθαρίζονται τα δόντια τρώγοντας κόκαλα (όπως λανθασμένα πιστεύουν πολλοί), αλλά αντιθέτως φθείρονται και σπάνε.
β) Στον οισοφάγο: Ο συνεχής ερεθισμός του οισοφάγου καταλήγει σε χρόνια οισοφαγίτιδα. Επίσης μπορεί κάποιο κόκαλο να κολλήσει στον οισοφάγο και να τον τρυπήσει.
γ) Στο στομάχι: Τα κόκαλα ερεθίζουν το στομάχι προκαλώντας οξείες και χρόνιες γαστρίτιδες και έλκη.
δ) Στο έντερο: Ένα μεγάλο κομμάτι κόκαλου μπορεί να φράξει το έντερο προκαλώντας ειλεό, πράγμα πολύ επικίνδυνο καθώς, αν δεν ληφθούν άμεσα μέτρα, ο σκύλος πεθαίνει εντός λίγων ορών. Επίσης, αιχμηρά κόκαλα μπορούν να προκαλέσουν διάτρηση του εντέρου και θάνατο από περιτονίτιδα. Αλλά και μικρά κομμάτια κόκαλων μπορούν να γίνουν βλαβερά. Αν αναμειχθούν στο στομάχι και στο έντερο με φαγητό, θα σχηματίσουν μια συμπαγή και σκληρή μάζα που δεν θα μπορεί να προωθηθεί με τις περισταλτικές κινήσεις του εντέρου. Το αποτέλεσμα θα είναι δυσκοιλιότητα, ειλεός και μεγάκολο. Ακόμα και αν δεν κινδυνεύσει η ζωή του σκύλου από κόκαλα, σίγουρα θα προκληθεί κολίτιδα από τον ερεθισμό του παχέος εντέρου. Η κατάσταση αυτή δεν είναι επικίνδυνη, είναι όμως δύσκολο να θεραπευτεί εντελώς αν ποτέ ξεκινήσει. Ο σκύλος θα είναι επιρρεπής σε κολίτιδες σε όλη του την ζωή.
3) Κονσέρβες. Οι κονσέρβες περιέχουν προϊόντα σφαγείου που δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αρκετό λίπος και ένα μικρό ποσοστό κρέατος (αν διαβάσετε πόσο μικρό είναι αυτό το ποσοστό θα εκπλαγείτε). Περιέχουν επίσης συντηρητικά και βελτιωτικά γεύσης. Όπως καταλαβαίνετε, τα συστατικά αυτά δεν είναι ποιοτική διατροφή, ενώ παράλληλα προκαλούν δυσπεψία και κολίτιδα.
4) Τηγανιτά. Ενώ το ωμό ελαιόλαδο είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και Ε και ω λιπαρών οξέων, το τηγανιτό λάδι προκαλεί κολίτιδα.
5) Λίπη σε μεγάλη ποσότητα. Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποσότητας λίπους στην καλύτερη περίπτωση θα προκαλέσει κολίτιδα. Στην χειρότερη, θα προκαλέσει οξεία παγκρεατίτιδα με κολικό, κατάσταση που είναι επικίνδυνη. Η καθημερινή κατανάλωση λιπαρών τροφών, όπως θα ξέρετε, καταλήγει σε παχυσαρκία και τα άσχημα συνακόλουθα της όπως αρθρίτιδα, καρδιοαγγειακά προβλήματα, διαβήτης κλπ.
6) Ζάχαρη σε μεγάλη ποσότητα. Κατ’αρχάς να ξεκαθαρίσω ότι το “τα γλυκά και η σοκολάτα προκαλούν τύφλωση στα σκυλιά” είναι μύθος. Τα σκυλιά, όπως και εμείς, μπορούν άφοβα να φάνε κάτι γλυκό σε λογική ποσότητα. Καταλαβαίνετε ότι ένα σκυλάκι 10 κιλών δεν κάνει να φάει μία πάστα που είναι ανθρώπινη μερίδα γλυκού. Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποσότητας ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει επιληπτική κρίση, ενώ η καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης καταλήγει σε παχυσαρκία.
7) Πικάντικα/καυτερά. Το πιπέρι και τα υπόλοιπα καρυκεύματα προκαλούν οξεία ή χρόνια γαστρίτιδα και κολίτιδα. Όταν βρίσκονται σε σάλτσα, μπορείτε να την αφαιρέσετε ξεπλένοντας το φαγητό με νερό.
8) Ωμά κρεατικά και άπλυτα λαχανικά. Ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να δίνετε στον σκύλο σας ωμό κρέας/κοτόπουλο/ψάρι/αυγά καθώς και άπλυτα ωμά λαχανικά είναι ακριβώς ο ίδιος για τον οποίο δεν τα τρώμε και εμείς ωμά: τροφική δηλητηρίαση από διάφορα μικρόβια όπως Σαλμονέλα, Καμπυλοβακτηρίδιο, Κολοβακτηρίδιο, Κλωστρίδιο, Λιστέρια, Σταφυλόκοκκος, Τοξόπλασμα. Οι τροφικές δηλητηριάσεις παρουσιάζουν διάρροιες, κοιλιακό άλγος, εμετούς, πυρετό κ.α.. Μπορεί να είναι και θανατηφόρες. Μεγάλο πρόβλημα επίσης στην Ελλάδα στα ωμά κρέατα είναι ο Εχινόκοκκος.
9) Πατατάκια, γαριδάκια και λοιπά σνακ. Συντηρητικά, χρώματα, πολύ αλάτι και ζάχαρη βρίσκονται σε αυτά τα φαγητά. Δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται τόσο στην διατροφή την δική σας, όσο και του σκύλου.
10) Σταφύλια και σταφίδες. Πρέπει να αποφεύγονται ακόμα και σε μικρές ποσότητες γιατί προκαλούν οξεία νεφρική ανεπάρκεια και θάνατο.
Υπάρχουν πολλές πληροφορίες διαθέσιμες για την διατροφή του σκύλου σήμερα. Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθώ στο τι δεν πρέπει να τρώει ένας σκύλος, παρά στο τι πρέπει. Η επιλογή αυτή βασίστηκε στα λάθη που παρατηρώ να γίνονται στην διατροφή των σκύλων από τους ιδιοκτήτες τους. Τις περισσότερες φορές, τα λάθη αυτά γίνονται λόγω λανθασμένης συσχέτισης των αναγκών του σκύλου με τις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Τι λοιπόν ΔΕΝ πρέπει να δίνετε στον σκύλο σας, ανεξάρτητα από την ηλικία και την φυλή του:
1) Γάλα. Το μόνο γάλα που χρειάζονται τα σκυλιά είναι το μητρικό για τους 2 πρώτους μήνες της ζωής τους. Όσο μεγαλώνει ένα κουτάβι, το ένζυμο που διασπά την λακτόζη του γάλακτος, η λακτάση, μειώνεται προοδευτικά. Η κατανάλωση γάλακτος από έναν οργανισμό που δε μπορεί να διασπάσει την λακτόζη έχει ως αποτέλεσμα πόνους στο έντερο, τυμπανισμό (φούσκωμα), και κολίτιδα. Για τον λόγο αυτόν, μετά από έναν σταδιακό απογαλακτισμό, δεν πρέπει να ξαναδώσετε στον σκύλο σας γάλα.
Αν χρειαστεί να δώσετε γάλα σε ένα ορφανό κουτάβι, προτιμήστε ειδικό υποκατάστατο γάλακτος για σκύλους. Το αγελαδινό γάλα δεν έχει τις σωστές αναλογίες θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξη του κουταβιού. Αν πάλι δεν βρίσκετε υποκατάστατο για σκύλους και είναι άμεση ανάγκη να ταΐσετε ένα κουτάβι, δώστε συμπυκνωμένο αγελαδινό γάλα (κουτί) χωρίς να το αραιώσετε.
2) Κόκαλα. Κανένα κόκαλο δεν είναι κατάλληλο γα την διατροφή του σκύλου. Ούτε μικρό, ούτε μεγάλο. Ούτε από βοδινό, ούτε από κοτόπουλο. Ούτε ωμό, ούτε βραστό. Δεν είναι στην φύση κανενός θηλαστικού να τρώει κόκαλα. Κόκαλα θα έτρωγε ένας πεινασμένος σκύλος αν δεν είχε να φάει κάτι καλύτερο. Τα κόκαλα δεν έχουν καμιά διατροφική αξία. Είναι μόνο μία ευχάριστη απασχόληση για τον σκύλο. Αντί για αυτά όμως θα μπορούσε να μασήσει κάτι άλλο που δεν έχει τις αρνητικές συνέπειες των κοκάλων (οδοντικό νήμα, δερμάτινα παιχνίδια κ.α.). Ποιες είναι αυτές:
α) Στα δόντια: Όχι μόνο δεν καθαρίζονται τα δόντια τρώγοντας κόκαλα (όπως λανθασμένα πιστεύουν πολλοί), αλλά αντιθέτως φθείρονται και σπάνε.
β) Στον οισοφάγο: Ο συνεχής ερεθισμός του οισοφάγου καταλήγει σε χρόνια οισοφαγίτιδα. Επίσης μπορεί κάποιο κόκαλο να κολλήσει στον οισοφάγο και να τον τρυπήσει.
γ) Στο στομάχι: Τα κόκαλα ερεθίζουν το στομάχι προκαλώντας οξείες και χρόνιες γαστρίτιδες και έλκη.
δ) Στο έντερο: Ένα μεγάλο κομμάτι κόκαλου μπορεί να φράξει το έντερο προκαλώντας ειλεό, πράγμα πολύ επικίνδυνο καθώς, αν δεν ληφθούν άμεσα μέτρα, ο σκύλος πεθαίνει εντός λίγων ορών. Επίσης, αιχμηρά κόκαλα μπορούν να προκαλέσουν διάτρηση του εντέρου και θάνατο από περιτονίτιδα. Αλλά και μικρά κομμάτια κόκαλων μπορούν να γίνουν βλαβερά. Αν αναμειχθούν στο στομάχι και στο έντερο με φαγητό, θα σχηματίσουν μια συμπαγή και σκληρή μάζα που δεν θα μπορεί να προωθηθεί με τις περισταλτικές κινήσεις του εντέρου. Το αποτέλεσμα θα είναι δυσκοιλιότητα, ειλεός και μεγάκολο. Ακόμα και αν δεν κινδυνεύσει η ζωή του σκύλου από κόκαλα, σίγουρα θα προκληθεί κολίτιδα από τον ερεθισμό του παχέος εντέρου. Η κατάσταση αυτή δεν είναι επικίνδυνη, είναι όμως δύσκολο να θεραπευτεί εντελώς αν ποτέ ξεκινήσει. Ο σκύλος θα είναι επιρρεπής σε κολίτιδες σε όλη του την ζωή.
3) Κονσέρβες. Οι κονσέρβες περιέχουν προϊόντα σφαγείου που δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αρκετό λίπος και ένα μικρό ποσοστό κρέατος (αν διαβάσετε πόσο μικρό είναι αυτό το ποσοστό θα εκπλαγείτε). Περιέχουν επίσης συντηρητικά και βελτιωτικά γεύσης. Όπως καταλαβαίνετε, τα συστατικά αυτά δεν είναι ποιοτική διατροφή, ενώ παράλληλα προκαλούν δυσπεψία και κολίτιδα.
4) Τηγανιτά. Ενώ το ωμό ελαιόλαδο είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και Ε και ω λιπαρών οξέων, το τηγανιτό λάδι προκαλεί κολίτιδα.
5) Λίπη σε μεγάλη ποσότητα. Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποσότητας λίπους στην καλύτερη περίπτωση θα προκαλέσει κολίτιδα. Στην χειρότερη, θα προκαλέσει οξεία παγκρεατίτιδα με κολικό, κατάσταση που είναι επικίνδυνη. Η καθημερινή κατανάλωση λιπαρών τροφών, όπως θα ξέρετε, καταλήγει σε παχυσαρκία και τα άσχημα συνακόλουθα της όπως αρθρίτιδα, καρδιοαγγειακά προβλήματα, διαβήτης κλπ.
6) Ζάχαρη σε μεγάλη ποσότητα. Κατ’αρχάς να ξεκαθαρίσω ότι το “τα γλυκά και η σοκολάτα προκαλούν τύφλωση στα σκυλιά” είναι μύθος. Τα σκυλιά, όπως και εμείς, μπορούν άφοβα να φάνε κάτι γλυκό σε λογική ποσότητα. Καταλαβαίνετε ότι ένα σκυλάκι 10 κιλών δεν κάνει να φάει μία πάστα που είναι ανθρώπινη μερίδα γλυκού. Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποσότητας ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει επιληπτική κρίση, ενώ η καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης καταλήγει σε παχυσαρκία.
7) Πικάντικα/καυτερά. Το πιπέρι και τα υπόλοιπα καρυκεύματα προκαλούν οξεία ή χρόνια γαστρίτιδα και κολίτιδα. Όταν βρίσκονται σε σάλτσα, μπορείτε να την αφαιρέσετε ξεπλένοντας το φαγητό με νερό.
8) Ωμά κρεατικά και άπλυτα λαχανικά. Ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να δίνετε στον σκύλο σας ωμό κρέας/κοτόπουλο/ψάρι/αυγά καθώς και άπλυτα ωμά λαχανικά είναι ακριβώς ο ίδιος για τον οποίο δεν τα τρώμε και εμείς ωμά: τροφική δηλητηρίαση από διάφορα μικρόβια όπως Σαλμονέλα, Καμπυλοβακτηρίδιο, Κολοβακτηρίδιο, Κλωστρίδιο, Λιστέρια, Σταφυλόκοκκος, Τοξόπλασμα. Οι τροφικές δηλητηριάσεις παρουσιάζουν διάρροιες, κοιλιακό άλγος, εμετούς, πυρετό κ.α.. Μπορεί να είναι και θανατηφόρες. Μεγάλο πρόβλημα επίσης στην Ελλάδα στα ωμά κρέατα είναι ο Εχινόκοκκος.
9) Πατατάκια, γαριδάκια και λοιπά σνακ. Συντηρητικά, χρώματα, πολύ αλάτι και ζάχαρη βρίσκονται σε αυτά τα φαγητά. Δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται τόσο στην διατροφή την δική σας, όσο και του σκύλου.
10) Σταφύλια και σταφίδες. Πρέπει να αποφεύγονται ακόμα και σε μικρές ποσότητες γιατί προκαλούν οξεία νεφρική ανεπάρκεια και θάνατο.
Το gadget που θα λατρέψεις | Ένα τίναγμα του καρπού και όλα είναι στο ...χέρι σου!
Κατηγορία: Τεχνολογία
Η τεχνολογία έχει σημαντικότατη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, και σίγουρα η ζωή μας έχει γίνει πιο εύκολη. Smartphones, tablets, ρολόγια κτλ, ανήκουν πλέον στα gadgets του παρελθόντος, αφού το gadget του μέλλοντος δεν θα αργήσει για πολύ.
Η γαλλική startup, Cicret, δημιούργησε το βραχιόλι που μετατρέπει την επιφάνεια του δέρματος σε οθόνη αφής. Σαν ένα tablet δηλαδή με λογισμικό Android, μόνο που βρίσκεται στο χέρι σου.
Είναι εξοπλισμένο με έναν προβολέα και οκτώ αισθητήρες, σχεδιασμένοι για να παρακολουθούν τις κινήσεις των δαχτύλων. Βοηθάνε επίσης και στην ενεργοποίηση της «συσκευής», η οποία ανοίγει με ένα απλό τίναγμα του καρπού.
Θα διαθέτει προφανώς Wifi και Bluetooth, όπως επίσης και ένα μικρό φως LED, ειδικό για τις ειδοποιήσεις. Ο χρήστης βέβαια, έχει και την επιλογή να βάλει και δόνηση γι’αυτό το σκοπό.
Η εταιρία εδώ και ένα χρόνο δουλεύει πάνω στο έξυπνο gadget, και μέχρι τέλος του μήνα το πρωτότυπο αναμένεται να κάνει την εμφάνιση τουι. Παρ΄όλα αυτά, σε ένα χρόνο και κάτι υπολογίζεται να κυκλοφορήσει κανονικά στην αγορά, ξεκινώντας από την τιμή των $400.
Το μόνο σίγουρο είναι, ότι πολλοί δεν θα φοβούνται μη πέσει κάτω και σπάσει το αγαπημένο τους gadget. Δείτε το βίντεο:
Κατηγορία: Τεχνολογία
Η τεχνολογία έχει σημαντικότατη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, και σίγουρα η ζωή μας έχει γίνει πιο εύκολη. Smartphones, tablets, ρολόγια κτλ, ανήκουν πλέον στα gadgets του παρελθόντος, αφού το gadget του μέλλοντος δεν θα αργήσει για πολύ.
Η γαλλική startup, Cicret, δημιούργησε το βραχιόλι που μετατρέπει την επιφάνεια του δέρματος σε οθόνη αφής. Σαν ένα tablet δηλαδή με λογισμικό Android, μόνο που βρίσκεται στο χέρι σου.
Είναι εξοπλισμένο με έναν προβολέα και οκτώ αισθητήρες, σχεδιασμένοι για να παρακολουθούν τις κινήσεις των δαχτύλων. Βοηθάνε επίσης και στην ενεργοποίηση της «συσκευής», η οποία ανοίγει με ένα απλό τίναγμα του καρπού.
Θα διαθέτει προφανώς Wifi και Bluetooth, όπως επίσης και ένα μικρό φως LED, ειδικό για τις ειδοποιήσεις. Ο χρήστης βέβαια, έχει και την επιλογή να βάλει και δόνηση γι’αυτό το σκοπό.
Η εταιρία εδώ και ένα χρόνο δουλεύει πάνω στο έξυπνο gadget, και μέχρι τέλος του μήνα το πρωτότυπο αναμένεται να κάνει την εμφάνιση τουι. Παρ΄όλα αυτά, σε ένα χρόνο και κάτι υπολογίζεται να κυκλοφορήσει κανονικά στην αγορά, ξεκινώντας από την τιμή των $400.
Το μόνο σίγουρο είναι, ότι πολλοί δεν θα φοβούνται μη πέσει κάτω και σπάσει το αγαπημένο τους gadget. Δείτε το βίντεο:
Γιατί πρέπει άνδρες και γυναίκες να κοιμούνται γυμνοί -Τα 11 οφέλη [λίστα]
Είναι ελιξίριο... νεότητας
Μπορεί άλλοι να σπαταλούν... περιουσίες για να αγοράσουν τις πιζάμες τους, άλλοι απλώς να αδιαφορούν και να φορούν ότι βρουν μπροστά τους και άλλοι να θέλουν κατά τη διάρκεια του ύπνου τους να είναι ιδιαίτερα βαριά ντυμένοι γιατί κρυώνουν πολύ. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν και κάποιοι άλλοι που όταν πέφτουν για ύπνο δεν θέλουν να φορούν τίποτα.
Σύμφωνα με τη Huffington Post όσοι κοιμούνται γυμνοί έχουν σίγουρα τα εξής 11 οφέλη:
Οι πιζάμες είναι ακριβές
Ακόμη και μερικά ευρώ να κάνουν σίγουρα μπορεί να τα διαθέσει κανείς αλλού.
Απελευθερώνεται η ορμόνη της ευτυχίας
Η νευροπαθητικός γιατρός Νατάσα Τέρνερ, αναφέρει ότι όταν ένας άνθρωπος κοιμάται γυμνός δίπλα στον σύντροφό του, το σώμα του απελευθερώνει οξυτοκίνη, γνωστή και ως ορμόνη της ευτυχίας. Η εν λόγω ορμόνη βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του άγχους και της κατάθλιψης, ρίχνει την πίεση, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου αλλά και τη σεξουαλική ζωή.
Ο ύπνος είναι πιο βαθύς
Ορισμένοι τύποι αϋπνίας συνδέονται με λάθος θερμοκρασία του σώματος. Το να κοιμάται κανείς γυμνός σημαίνει ότι σίγουρα δεν θα... υπερθερμανθεί, δεν θα ξυπνήσει βουτηγμένος στον ιδρώτα και σίγουρα θα έχει κάνει έναν πιο απολαυστικό ύπνο.
Είναι ελιξίριο... νεότητας
Η ζέστη φέρνει και... γήρανση. Σύμφωνα με ειδικούς η κατάλληλη θερμοκρασία περιβάλλοντος για τον άνθρωπο είναι στους 21 βαθμούς Κελσίου. Στη συγκεκριμένη θερμοκρασία το σώμα εκκρίνει και αντιγηραντικές ορμόνες και μελατονίνη. Τη νύχτα, στο κρεβάτι μπορείτε να την πετύχετε αν πέσετε για ύπνο γυμνοί.
Δίνει μια αίσθηση ελευθερίας
Γυμνός στο κρεβάτι. Υπάρχει μεγαλύτερη αίσθηση ελευθερίας από αυτό;
Λειτουργεί και σαν... παυσίπονο
Το βαρύ ντύσιμο στον ύπνο εμποδίζει την την απελευθέρωση της αυξητικής ορμόνης. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν καίει το λίπος, και τα οστά, το δέρμα και οι μύες δεν επωφελούνται από τα οφέλη του βραδινού ύπνου.
Παράλληλα, το... ανύπαρκτο ντύσιμο κατά τη διάρκεια του ύπνου επιτρέπει τη ρύθμιση των επιπέδων της κορτιζόλης μιας ουσίας απαραίτητης αν θέλει κάποιος να αποφύγει την εξασθένιση του ανοσοποιητικού του συστήματος, την αυξημένη πίεση και χοληστερίνη, την πείνα, την διατάραξη του ύπνου και τη μειωμένη λίμπιντο.
Ενισχύεται η αυτοεκτίμηση
Αν κάποιος έχει πρόβλημα με την εικόνα του σώματός του, το να κοιμηθεί γυμνός, σίγουρα, θα τον βοηθήσει να αγαπήσει περισσότερο τον εαυτό του.
Βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας των γενητικών οργάνων
Κι όμως, ο... γυμνός ύπνος μειώνει τις πιθανότητες για τις γυναίκες να αναπτύξουν μύκητες και βοηθά στη βελτίωση της γονιμότητας των ανδρών.
Βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από ένα λάστιχο, σε χέρια, πόδια, μέση που σφίγγει το σώμα.
Βελτιώνει την όψη του δέρματος
Οταν κάποιος είναι γυμνός το δέρμα του αναπνέει καλύτερα. Μάλιστα, τα δέρματα με ακμή ευνοούνται ιδιαίτερα.
Βράζει το αίμα
Οι πιζάμες ζεσταίνουν και μοιραία προκαλούν μια... νωθρότητα. Οταν κάποιος κοιμάται γυμνός ξυπνά με περισσότερη ενέργεια και με μεγαλύτερη όρεξη για την ημέρα που μόλις ξεκινάει.
Είναι ελιξίριο... νεότητας
Μπορεί άλλοι να σπαταλούν... περιουσίες για να αγοράσουν τις πιζάμες τους, άλλοι απλώς να αδιαφορούν και να φορούν ότι βρουν μπροστά τους και άλλοι να θέλουν κατά τη διάρκεια του ύπνου τους να είναι ιδιαίτερα βαριά ντυμένοι γιατί κρυώνουν πολύ. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν και κάποιοι άλλοι που όταν πέφτουν για ύπνο δεν θέλουν να φορούν τίποτα.
Σύμφωνα με τη Huffington Post όσοι κοιμούνται γυμνοί έχουν σίγουρα τα εξής 11 οφέλη:
Οι πιζάμες είναι ακριβές
Ακόμη και μερικά ευρώ να κάνουν σίγουρα μπορεί να τα διαθέσει κανείς αλλού.
Απελευθερώνεται η ορμόνη της ευτυχίας
Η νευροπαθητικός γιατρός Νατάσα Τέρνερ, αναφέρει ότι όταν ένας άνθρωπος κοιμάται γυμνός δίπλα στον σύντροφό του, το σώμα του απελευθερώνει οξυτοκίνη, γνωστή και ως ορμόνη της ευτυχίας. Η εν λόγω ορμόνη βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του άγχους και της κατάθλιψης, ρίχνει την πίεση, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου αλλά και τη σεξουαλική ζωή.
Ο ύπνος είναι πιο βαθύς
Ορισμένοι τύποι αϋπνίας συνδέονται με λάθος θερμοκρασία του σώματος. Το να κοιμάται κανείς γυμνός σημαίνει ότι σίγουρα δεν θα... υπερθερμανθεί, δεν θα ξυπνήσει βουτηγμένος στον ιδρώτα και σίγουρα θα έχει κάνει έναν πιο απολαυστικό ύπνο.
Είναι ελιξίριο... νεότητας
Η ζέστη φέρνει και... γήρανση. Σύμφωνα με ειδικούς η κατάλληλη θερμοκρασία περιβάλλοντος για τον άνθρωπο είναι στους 21 βαθμούς Κελσίου. Στη συγκεκριμένη θερμοκρασία το σώμα εκκρίνει και αντιγηραντικές ορμόνες και μελατονίνη. Τη νύχτα, στο κρεβάτι μπορείτε να την πετύχετε αν πέσετε για ύπνο γυμνοί.
Δίνει μια αίσθηση ελευθερίας
Γυμνός στο κρεβάτι. Υπάρχει μεγαλύτερη αίσθηση ελευθερίας από αυτό;
Λειτουργεί και σαν... παυσίπονο
Το βαρύ ντύσιμο στον ύπνο εμποδίζει την την απελευθέρωση της αυξητικής ορμόνης. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν καίει το λίπος, και τα οστά, το δέρμα και οι μύες δεν επωφελούνται από τα οφέλη του βραδινού ύπνου.
Παράλληλα, το... ανύπαρκτο ντύσιμο κατά τη διάρκεια του ύπνου επιτρέπει τη ρύθμιση των επιπέδων της κορτιζόλης μιας ουσίας απαραίτητης αν θέλει κάποιος να αποφύγει την εξασθένιση του ανοσοποιητικού του συστήματος, την αυξημένη πίεση και χοληστερίνη, την πείνα, την διατάραξη του ύπνου και τη μειωμένη λίμπιντο.
Ενισχύεται η αυτοεκτίμηση
Αν κάποιος έχει πρόβλημα με την εικόνα του σώματός του, το να κοιμηθεί γυμνός, σίγουρα, θα τον βοηθήσει να αγαπήσει περισσότερο τον εαυτό του.
Βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας των γενητικών οργάνων
Κι όμως, ο... γυμνός ύπνος μειώνει τις πιθανότητες για τις γυναίκες να αναπτύξουν μύκητες και βοηθά στη βελτίωση της γονιμότητας των ανδρών.
Βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από ένα λάστιχο, σε χέρια, πόδια, μέση που σφίγγει το σώμα.
Βελτιώνει την όψη του δέρματος
Οταν κάποιος είναι γυμνός το δέρμα του αναπνέει καλύτερα. Μάλιστα, τα δέρματα με ακμή ευνοούνται ιδιαίτερα.
Βράζει το αίμα
Οι πιζάμες ζεσταίνουν και μοιραία προκαλούν μια... νωθρότητα. Οταν κάποιος κοιμάται γυμνός ξυπνά με περισσότερη ενέργεια και με μεγαλύτερη όρεξη για την ημέρα που μόλις ξεκινάει.
Πόσο ύπνο χρειαζόμαστε σε κάθε ηλικία:
Περνάμε κοιμισμένοι σχεδόν το ένα τρίτο της ζωής μας, καθώς ο ύπνος μάς είναι εξίσου απαραίτητος με το οξυγόνο, το νερό και το φαγητό. Πόσες ώρες, όμως, πρέπει να κοιμόμαστε ανά ηλικία; Το Εθνικό Ίδρυμα Ύπνου (NSF) των ΗΠΑ αποφάσισε να απαντήσει στο ερώτημα άπαξ δια παντός. Έτσι, ανέθεσε σε ομάδα 18 ειδικών στον ύπνο, την ανατομία, την φυσιολογία, την παιδιατρική, τη νευρολογία, την γεροντολογία και τη γυναικολογία να διερευνήσουν το θέμα. Η ομάδα αυτή χρειάσθηκε δύο χρόνια για να δημιουργήσει τις πιο ενημερωμένες οδηγίες που έχουν εκδοθεί ποτέ για την διάρκεια του ύπνου, καθώς έπρεπε να αναλύσει συνδυαστικά 312 κλινικές μελέτες που διεξήχθησαν την τελευταία δεκαετία (2004-2014) και αφορούσαν τον ύπνο και τις επιδράσεις του στην υγεία.
Σύμφωνα λοιπόν με τις συστάσεις αυτές, που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση «Sleep Health», οι ανάγκες σε ύπνο ανά ηλικία διαμορφώνονται ως εξής:
* Νεογέννητα (έως 3 μηνών): Χρειάζονται 14 έως 17 ώρες ύπνο την ημέρα
* Βρέφη (4-11 μηνών): Χρειάζονται 12 έως 15 ώρες ύπνο την ημέρα
* Νήπια (1-2 ετών): Χρειάζονται 11 έως 14 ώρες ύπνο την ημέρα
* Παιδιά προσχολικής ηλικίας (3-5 ετών): Χρειάζονται 10 έως 13 ώρες ύπνο την ημέρα
* Παιδιά σχολικής ηλικίας (6-13 ετών): Χρειάζονται 9 έως 11 ώρες ύπνο την ημέρα
* Έφηβοι (14-17 ετών): Χρειάζονται 8 έως 10 ώρες ύπνο την ημέρα
* Νεαροί ενήλικες (18-25 ετών): Χρειάζονται 7 έως 9 ώρες ύπνο την ημέρα
* Ενήλικες (26-64 ετών): Χρειάζονται 7 έως 9 ώρες ύπνο την ημέρα
* Ηλικιωμένοι (άνω των 65 ετών): Χρειάζονται 7 έως 8 ώρες ύπνο την ημέρα
Οι συστάσεις αυτές διαφέρουν από εκείνες άλλων οργανισμών, όπως τα Εθνικά Ιδρύματα Υγείας (ΝΙΗ) των ΗΠΑ που συνιστούν 16-18 ώρες ύπνο για τα νεογέννητα, 10-12 ώρες για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, 10 ώρες για τα παιδιά σχολικής ηλικίας, 9-10 ώρες για τους εφήβους και για όλους τους ενήλικες 7-8 ώρες. «Ο πολύς και ο λιγοστός ύπνος έχουν συσχετισθεί με πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, πιθανώς ο καρκίνος και η διαταραγμένη ψυχική ευεξία, καθώς και με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου», δήλωσε η δρ Λωρήν Χέιλ, αναπληρώτρια καθηγήτρια Προληπτικής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο StonyBrook και μέλος της επιστημονικής ομάδας.
Και πρόσθεσε, πως η διάρκειά του αποτελεί μία από τις δημοφιλέστερες αναζητήσεις στο Google και άλλες μηχανές αναζήτησης καθώς πάρα πολλοί άνθρωποι, με πρώτους τους γονείς, θέλουν να ξέρουν τι ανάγκες έχει ο οργανισμός. Οι νέες οδηγίες δίνουν μία συγκεκριμένη απάντηση, είπε, η οποία εκδηλώνεται σε εύρος ωρών επειδή κάθε άνθρωπος είναι λίγο διαφορετικός. Σε πρακτικό επίπεδο, εξ άλλου, «μπορούν να βοηθήσουν μικρούς και μεγάλους να δημιουργήσουν τις κατάλληλες συνθήκες για περισσότερο καλό ύπνο (λ.χ. δίχως ηλεκτρονικά μέσα και φώτα) και, αν κάποιος κοιμάται περισσότερο από το συνιστώμενο, να εγείρουν υπόνοιες μη τυχόν συμβαίνει τίποτε άλλο, όπως η κατάθλιψη», κατέληξε.
Περνάμε κοιμισμένοι σχεδόν το ένα τρίτο της ζωής μας, καθώς ο ύπνος μάς είναι εξίσου απαραίτητος με το οξυγόνο, το νερό και το φαγητό. Πόσες ώρες, όμως, πρέπει να κοιμόμαστε ανά ηλικία; Το Εθνικό Ίδρυμα Ύπνου (NSF) των ΗΠΑ αποφάσισε να απαντήσει στο ερώτημα άπαξ δια παντός. Έτσι, ανέθεσε σε ομάδα 18 ειδικών στον ύπνο, την ανατομία, την φυσιολογία, την παιδιατρική, τη νευρολογία, την γεροντολογία και τη γυναικολογία να διερευνήσουν το θέμα. Η ομάδα αυτή χρειάσθηκε δύο χρόνια για να δημιουργήσει τις πιο ενημερωμένες οδηγίες που έχουν εκδοθεί ποτέ για την διάρκεια του ύπνου, καθώς έπρεπε να αναλύσει συνδυαστικά 312 κλινικές μελέτες που διεξήχθησαν την τελευταία δεκαετία (2004-2014) και αφορούσαν τον ύπνο και τις επιδράσεις του στην υγεία.
Σύμφωνα λοιπόν με τις συστάσεις αυτές, που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση «Sleep Health», οι ανάγκες σε ύπνο ανά ηλικία διαμορφώνονται ως εξής:
* Νεογέννητα (έως 3 μηνών): Χρειάζονται 14 έως 17 ώρες ύπνο την ημέρα
* Βρέφη (4-11 μηνών): Χρειάζονται 12 έως 15 ώρες ύπνο την ημέρα
* Νήπια (1-2 ετών): Χρειάζονται 11 έως 14 ώρες ύπνο την ημέρα
* Παιδιά προσχολικής ηλικίας (3-5 ετών): Χρειάζονται 10 έως 13 ώρες ύπνο την ημέρα
* Παιδιά σχολικής ηλικίας (6-13 ετών): Χρειάζονται 9 έως 11 ώρες ύπνο την ημέρα
* Έφηβοι (14-17 ετών): Χρειάζονται 8 έως 10 ώρες ύπνο την ημέρα
* Νεαροί ενήλικες (18-25 ετών): Χρειάζονται 7 έως 9 ώρες ύπνο την ημέρα
* Ενήλικες (26-64 ετών): Χρειάζονται 7 έως 9 ώρες ύπνο την ημέρα
* Ηλικιωμένοι (άνω των 65 ετών): Χρειάζονται 7 έως 8 ώρες ύπνο την ημέρα
Οι συστάσεις αυτές διαφέρουν από εκείνες άλλων οργανισμών, όπως τα Εθνικά Ιδρύματα Υγείας (ΝΙΗ) των ΗΠΑ που συνιστούν 16-18 ώρες ύπνο για τα νεογέννητα, 10-12 ώρες για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, 10 ώρες για τα παιδιά σχολικής ηλικίας, 9-10 ώρες για τους εφήβους και για όλους τους ενήλικες 7-8 ώρες. «Ο πολύς και ο λιγοστός ύπνος έχουν συσχετισθεί με πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, πιθανώς ο καρκίνος και η διαταραγμένη ψυχική ευεξία, καθώς και με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου», δήλωσε η δρ Λωρήν Χέιλ, αναπληρώτρια καθηγήτρια Προληπτικής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο StonyBrook και μέλος της επιστημονικής ομάδας.
Και πρόσθεσε, πως η διάρκειά του αποτελεί μία από τις δημοφιλέστερες αναζητήσεις στο Google και άλλες μηχανές αναζήτησης καθώς πάρα πολλοί άνθρωποι, με πρώτους τους γονείς, θέλουν να ξέρουν τι ανάγκες έχει ο οργανισμός. Οι νέες οδηγίες δίνουν μία συγκεκριμένη απάντηση, είπε, η οποία εκδηλώνεται σε εύρος ωρών επειδή κάθε άνθρωπος είναι λίγο διαφορετικός. Σε πρακτικό επίπεδο, εξ άλλου, «μπορούν να βοηθήσουν μικρούς και μεγάλους να δημιουργήσουν τις κατάλληλες συνθήκες για περισσότερο καλό ύπνο (λ.χ. δίχως ηλεκτρονικά μέσα και φώτα) και, αν κάποιος κοιμάται περισσότερο από το συνιστώμενο, να εγείρουν υπόνοιες μη τυχόν συμβαίνει τίποτε άλλο, όπως η κατάθλιψη», κατέληξε.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)